兵庫県姫路市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒670-0924 兵庫県 姫路市 紺屋町20番地
- 法人番号
- 2140002050358
兵庫県姫路市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
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有限会社姫路ハムは、炭火焼豚の製造・販売と焼肉店の運営を手掛ける食品事業者である。同社の焼豚専門店「匠味」では、鹿児島県産の黒豚・白豚の肩ロースを使った「豚天火」を製造する。豚肉を天然醸造醤油、種子島産の粗糖、兵庫県産の餅米から作る水飴による秘伝のたれに三日三晩漬け込み、石窯で紀州備長炭を用いて職人が焼き上げる。保存料などの添加物を使わず、受注後に仕込む少量生産を基本とし、焼成後は真空包装して冷蔵商品として販売。黒豚・白豚の単品、二本詰め、食べ切りやすい三分割パック、両方を組み合わせた詰め合わせをそろえ、中元・歳暮などの贈答需要にも対応する。通販商品は佐川クール便で全国へ発送しており、製造直販型のビジネスモデルを採る。 焼肉飲食部門では「焼肉酎房 蔵屋」を展開し、A4・A5等級の黒毛和牛を中心に、焼肉、焼きすき、焼きしゃぶ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、和牛ホルモン、炙り料理を扱う。店舗では「豚天火」も提供し、真空包装品の持ち帰りや贈答販売につなげている。個室を主体とした客席構成で、少人数の会食や接待に加え、20人までの団体利用、30人以上の貸切にも対応。焼豚製造で培った70年以上の製法、備長炭の火力を調整する職人技、食品製造・通販・飲食店を連動させた事業構成が特徴であり、「豚天火」はテレビ番組で特選素材や手土産として紹介された実績を持つ。
2026年9月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
34期分(2023/12〜2026/10)
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有限会社姫路ハムは商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月10日確認分
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
34期分(2023/12〜2026/10)
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