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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
石橋食品株式会社は、竹の子缶詰と山菜袋詰の製造・卸売を主力とする食品メーカーである。同社は純国産原料にこだわり、たけのこ、がめ煮（筑前煮）、ぜんまいの水煮を製造する。主力の「うまか！博多んがめ煮」は、福岡県八女郡産の竹の子、群馬県・福岡県産の生芋こんにゃく、佐賀県白石産のれんこん、長崎県を中心とする人参、宮崎県を中心とする南九州産のごぼうを一口大に加工した商品で、博多の郷土料理を家庭や飲食の場で調理しやすい形にしている。 製造工程では、原料のカット、ブランチング、調味液への液浸、素材別のpH調整、計量・袋詰め、真空密封、金属探知、加熱殺菌を行い、素材の風味と食感を保つことに重点を置く。竹の子は料理用途に応じて部位を使い分けられ、高知県嶺北地方産のぜんまいは手摘み・天日乾燥された原料を独自製法で生ゆでに近い食感へ仕上げる。国内産地から調達した農産物を保存性と調理利便性のある缶詰・袋詰商品へ加工し、食品卸売事業者や小売事業者、飲食事業者、家庭の利用者へ流通させる製造卸売型の事業を構成する。産地を明示した国産原料の選定と、素材ごとに管理する加工工程が特徴である。
2026年8月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
30期分（2024/03〜2026/09）
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