法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・卸売・商社）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社エム・ケイ食品は、同社工場を拠点に、食肉卸業、国産牛肉の加工・卸売・小売、ルートセールス、新規取引先の開拓販売、和牛輸出を行う。佐賀県、福岡県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県など九州各地の銘柄和牛・豚を扱い、長年にわたる全農との取引を基盤として地域ブランド牛を安定的に仕入れる。ホテル、レストランなどの飲食施設や食肉事業者には、枝肉の分割、特殊カット、スライス、ミンチ、ハンバーグ加工、用途別加工、OEM・委託製造、真空包装、スキンパック包装まで対応し、国内市場への出荷に加えて海外顧客向けの和牛供給も手掛ける。 加工工場では、加工室を14～15度、資材室を15～19度に保つ温度一元管理を採用し、アルカリ水・酸性水やオゾンによる除菌、金属探知、品質検査を組み合わせて鮮度と安全性を管理する。熟練技術者による食肉カットと、チョップカッター、冷蔵・冷凍スライサー、真空包装機などの設備を活用し、顧客指定のグレード、部位、加工法、包装形態に合わせられる点を強みとする。工場併設の直売所では牛肉・豚肉・鶏肉を地域の消費者へ販売し、毎月29日の特別販売や、ふるさと納税返礼品・ギフト商品の製造にも対応する。卸売、受託加工、法人向け販売、直売、輸出を組み合わせ、生産者から仕入れた九州産食肉を業務用・家庭用の双方へ供給する事業構成である。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
39人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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味の素ＡＧＦ株式会社
株式会社エム・ケイ食品は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 2件
双虹牛
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2026
データ基準日: 2026年8月6日確認分
