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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
新三郎商店株式会社は、福岡県糸島市を拠点に、塩の製造・販売、小売、飲食を手掛ける企業である。同社の中核商品「またいちの塩」は、玄界灘の内海と外海が交わる海域から汲み上げた海水を竹の立体塩田で10日以上循環させ、太陽と風で濃縮した後、薪火を用いた平釜で3日間煮詰めて結晶化する。製造工程は手作業を基本とし、一番結晶を自然乾燥させた「花塩」、杉樽で寝かせた「炊塩」、鉄釜で煎った「焼塩」のほか、塩こうじ、玉ねぎ麹、中華こうじ、調味塩など50種類以上の商品を企画・製造する。 小売事業では、直売店「新三郎商店」と公式オンラインショップを運営し、自社製品、塩を使ったプリン、器、雑貨、限定セットを一般消費者へ販売するほか、卸先への出荷や海外配送にも対応する。飲食事業は、糸島の旬の食材とかまど炊きのご飯を扱う「ゴハンヤ イタル」、塩そばと酒類を扱う「おしのちいたま」、プリンを毎日製造する「玄界灘プリンセンター」などで構成される。製塩所「工房とったん」では製造工程の見学、塩の量り売り、軽食販売を行い、直営店舗、通販、卸売、飲食、体験型見学を組み合わせたビジネスモデルを形成している。原料採取から商品開発、製造、販売、飲食での活用までを自社事業として結び付け、塩の用途を商品と食体験の両面から具体化している点が特徴である。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
38人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-7.3% · 2026年9月
前年同月 41人（2025年9月）→ 38人（-3人）
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株式会社ニッスイ上場
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ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
新三郎商店株式会社は商標3件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
3件
オイシオ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2023
オイシオ
加工植物性食品・調味料 · 登録2023
またいちの塩
加工植物性食品・調味料 · 登録2017
データ基準日: 2026年8月6日確認分
