個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社エリティエは、東京都文京区白山の店舗を拠点に、フランス菓子の製造・販売を手掛ける企業である。同社はフランス菓子の伝統と製法を基礎とし、技術的・科学的な要素を加えながら、味、食感、素材、季節感を調整した商品を展開する。主力は生菓子と焼き菓子で、フランス産栗を使ったモンブラン「HAKUSAN」、ピスタチオとオレンジを重ねた「ヴァレンシア」、ショートケーキ、チーズケーキ、ティラミス、カヌレ、マドレーヌ、フィナンシェ、クッキーなどを製造する。ショコラ、マカロン、フルーツゼリー、パンも取扱対象である。 店舗販売に加え、ホールケーキの店頭受取予約と焼き菓子・ショコラなどの通信販売を組み合わせた事業構成を採る。誕生日や記念日向けのデコレーションケーキ、クリスマス限定のアントルメ、パウンドケーキやクッキーの詰め合わせを用意し、日常利用、祝い事、季節行事、贈答需要に対応する。自家製の苺コンフィチュールや柑橘ピールを使用し、産地を明示した栗、抹茶、アーモンド、ヘーゼルナッツ、チョコレートなどを商品ごとに選定。伝統製法によるカヌレ、洋酒を生かしたサヴァランやパウンドケーキ、果実のコンポート・ジュレ・ムースを重ねる生菓子など、素材の組合せと層ごとの食感設計に特徴がある。白山周辺の地域住民を中心に、店頭客、予約購入者、オンライン購入者、菓子を贈答品として利用する個人を顧客層とする。
2026年7月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
3人 · 2026年8月
30期分（2024/03〜2026/08）
このデータをAIで活用
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