東京都中央区に所在する、1994年設立・従業員(被保険者)9名の飲食・食品(弁当・惣菜・デリバリー)企業。
- 所在地
- 〒103-0015 東京都 中央区 日本橋箱崎町44-1イマス箱崎ビル4F-C
- 法人番号
- 3010002016809
- 所在ビル
- イマス箱崎ビル
東京都中央区に所在する、1994年設立・従業員(被保険者)9名の飲食・食品(弁当・惣菜・デリバリー)企業。
法人向け個人向け
有限会社一久商事は、東京都中央区日本橋箱崎町に本社を置き、弁当製造・販売を中心に、寿司・刺身の調理販売、海鮮丼販売、生鮮食品および食材の小分け販売を行う食品関連事業者である。同社の主力は日替わり弁当のオフィス社内販売で、法人や団体の執務スペース、商業施設などに販売員が訪問し、社食・食堂の代替となる昼食販売を担う。日替わり弁当は毎日20種類以上のランチバリエーションを用意し、白米と玄米を選べる構成とするなど、継続利用しやすい商品設計に特徴がある。 弁当事業では、旬の材料を使った完全自社製造を掲げ、通常の日替わり弁当に加えて、国産素材を使う特選弁当も扱う。メニューは唐揚げ、焼魚、煮魚、カツ、酢豚、ハンバーグ、チキン南蛮、すき焼きなど和洋中の惣菜を組み合わせ、週1回からの法人向け社内販売や無料試食の相談にも対応する。対応エリアは江東区、中央区、千代田区、港区、品川区内の法人・団体を中心とし、東京23区内の案件は個別相談の対象としている。 寿司・刺身・海鮮丼の分野では、豊洲市場から仕入れる魚介類を用い、築地板前仕込みの職人による調理を事業の基盤に置く。素材をそのまま扱うだけでなく、季節、産地、気温に応じた仕入れと下ごしらえを重視し、弁当にも職人の調理技術を反映する点が強みである。厨房では白衣、手袋、ネット帽、マスクの着用、アルコール消毒、調理器具や食品棚の洗浄消毒などを実施し、生ものと弁当を扱う事業者として衛生管理と品質保持を収益モデルの前提に据えている。
2026年6月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
9人 · 2026年6月
28期分(2024/03〜2026/06)
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