東京都新宿区に所在する、2020年設立・従業員（被保険者）11名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
- 所在地
- 〒160-0023 東京都 新宿区 西新宿７丁目２３番１８号
- 法人番号
- 7011101092225
- 所在ビル
- 第三小林ビル(3 社)
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東京都新宿区に所在する、2020年設立・従業員（被保険者）11名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
法人向け個人向け
株式会社こめりは、手づくりにこだわったおにぎり・弁当のテイクアウト専門店「おむすび屋こめり」「玄米食堂こめり」と、和洋折衷の料理と酒を提供する居酒屋「路地ダイニング こめり」を運営する企業です。同社が展開する「おむすび屋こめり」と「玄米食堂こめり」は、西新宿、中野、中野坂上エリアに店舗を構え、毎朝4時から仕込みを開始し、おむすびの具材からお弁当のおかずまで全て手づくりで提供しています。使用する米は会津有機米研究会の特別栽培米こしひかりを毎日精米し、大きなガス窯で高火力炊飯することで、冷めても美味しい白米を実現。また、栄養豊富な玄米は圧力鍋でふっくらモチモチに炊き上げています。おむすびは一つずつ丁寧に手握りされ、口の中でほろっとほどける食感と、具材をたっぷり挟み込む工夫が特徴です。紅鮭、明太子、牛しぐれなど20種類以上のおむすびや、日替わり弁当、唐揚げ、卵焼きなど豊富なメニューを提供し、朝食やランチの個人利用客に加え、会議用弁当やロケ弁として法人顧客向けに8,000円以上の注文で指定エリアへの無料配達も行っています。さらに、人気のおにぎりは冷凍食品として通販サイトでも販売し、全国の顧客へ手軽に提供しています。 一方、「路地ダイニング こめり」は西新宿に位置し、昼はミックスフライやハンバーグなどの洋食ランチを、夜は地鶏もも肉コンフィや豆アジの南蛮といった和洋のおつまみを、厳選されたクラフトビール（常時4種類）や全国各地の地酒（常時9種類）と共に提供する居酒屋です。一人での利用から、15名から20名までの貸切可能な宴会まで、幅広いシーンに対応しています。手づくりにこだわった温かい料理と、豊富なドリンクメニューを通じて、地域住民やビジネスパーソンに憩いの場を提供しています。 同社は、素材の選定から調理、提供に至るまで一貫して手づくりを重視することで、家庭的な温かさと品質の高い食体験を顧客に提供しています。地域に根差した店舗展開と、通販や法人向け配達といった多様な販売チャネルを組み合わせることで、幅広い顧客層のニーズに応えるビジネスモデルを構築しています。
2026年6月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年6月
27期分（2024/04〜2026/06）
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