東京都中央区に所在する、社会保険被保険者数8名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒103-0023 東京都 中央区 日本橋本町２丁目３番１５号共同ビル（新本町）４階
- 法人番号
- 3010401056083
- 所在ビル
- 共同ビル(32 社)
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東京都中央区に所在する、社会保険被保険者数8名の製造業（食品・飲料）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社鳥市商店は、鶏肉および家禽肉の販売を主力とし、鶏肉加工品の開発・販売も手掛ける鶏肉専門企業である。同社は国産鶏肉を中心に、鹿児島県産銘柄鶏「赤鶏さつま」や福島県産地鶏「川俣シャモ」を取り扱う。加工品では、赤鶏さつまのもも身串・つくね串、国産鶏の焼き鳥、柚子入りつくね、蓮根入りつくね、ごぼう入りつくねなどを商品化。オリジナルのタレや塩、国産野菜を組み合わせ、家庭用商品と贈答用の冷凍ギフトセットとして販売する。季節商品として、川俣シャモの肉や挽肉、昆布だし、醤油ベースの専用タレなどを組み合わせた、すき焼き鍋セットも扱う。 販売経路は、本社で受け付ける電話・FAX・電子メールによる通信販売と、西武百貨店池袋本店地下1階の小売店で構成される。通信販売では化粧箱入り商品や単品商品をヤマトクール宅急便で配送し、家庭での食事需要、贈答需要、百貨店来店者を対象とする。創業以来、鶏肉を専門に扱ってきた知見に加え、生産者や取引業者との連携、安全性と食味を重視した商品選定・加工開発を強みとする。過去には米国製の自動食鳥処理機械を導入し、日本で初めて機械による食鳥処理に成功した実績を持つほか、食鳥相場の公表、食鳥業界団体の設立、卸売事業の全国展開にも関与した。現在は、専門性のある原料調達と独自商品の企画、小売・直販を組み合わせた事業形態に特徴がある。
2026年7月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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