法人向け（製造業・卸売・商社・小売・EC・飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
福泉産業株式会社は、1696年（元禄9年）の創業以来、日本の食文化を支える調味料メーカーとして長い歴史を持つ企業です。1940年（昭和15年）に創立され、1965年（昭和40年）に酒類の製造を廃業し、調味料専業へと転換しました。同社は特に、1947年（昭和22年）に日本で初めて開発・発売した「みりん風調味料」のパイオニアとして知られ、富士山の伏流水を使用するなど、伝統と品質にこだわった製品づくりを続けています。 主要な製造販売品目としては、みりん風調味料「新味料」をはじめ、「本みりん」「料理酒」「合成清酒」「福味（発酵調味料）」「ぽんず」「味付ぽんず」「たで酢」「白だし」「すきやきたれ」「穀物酢」「うなぎてり焼きたれ」「焼鳥のたれ」など、多岐にわたる和風調味料を提供しています。特に「たで酢」は、原材料となる蓼の葉を自家栽培し、高級料亭や旅館で珍重される一品として評価されています。また、近年ではスイーツの開発・販売も手掛けるなど、新たな食の価値創造にも挑戦しています。 同社の製品は、家庭用として一般消費者に提供されるだけでなく、食料品製造業、卸売業、小売業、飲食業、宿泊業といった幅広い法人顧客にも業務用として供給されており、全国に配置された駐在所を通じて広範な流通網を構築しています。長年の経験と独自の製造技術、例えば「うなぎてり焼きたれ」における直火製造技術などを強みとし、安全で安心な製品を通じて日本の食卓を豊かにすることを目指しています。令和6年度の売上金額は約21億円に達しており、市場における確固たる地位を築いています。
2026年5月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
41人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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株式会社八幡屋茶舗
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