個人向け
ヤマカ食品株式会社は、長年の歴史を持つ食品製造・販売企業です。同社は「素材にこだわり製造した佃煮や海産物、農産物の販売」を主要事業としており、特に自社製造の佃煮には強みを持っています。取扱品目は多岐にわたり、海産・農産乾物、加工食品、そして自社製造の佃煮を中心に展開しています。 具体的なサービスとしては、駿河湾産の桜えびや田子の浦港で朝獲れた生しらすを富士山麓の地下水と秘伝のたれで炊き上げた「駿河の花 桜えび」や「生しらす佃煮 生姜入り」など、地域特産品を活かした佃煮を提供しています。また、これらの佃煮をベースにした「桜えび炊き込みご飯の素」や「しらす炊き込みご飯の素」といった加工食品も人気です。 海産乾物では、北海道産の利尻昆布、羅臼昆布、真昆布、日高昆布といった多様な「出し昆布」や「煮物用昆布」、健康志向の「根昆布」「ねばる昆布」、さらに「とろろ昆布」などを幅広く取り扱っています。その他にも、三陸産や鳴門産のわかめ、伊勢産や国内産のひじき、北海道前浜物のするめ、静岡蒲原で削られた混合削りぶしやかつお血合抜き、いわし削りなどの削りぶし製品も提供しています。特に「天然だし」は国産天然素材のみを使用し、食塩・化学調味料・保存料無添加で、香り高い濃厚な出汁が取れる点が強みです。 農産乾物としては、北海道産の小豆、大納言、金時豆、白大豆、光黒大豆などの豆類や、宮崎県産の切干大根、干ぴょうなどを販売しています。さらに、富士錦酒造の米麹と富士山麓の地下水を使用した「醤油麹」や「塩麹」といった万能調味料、糸寒天などもラインナップに加えています。 同社のビジネスモデルは、厳選された素材の仕入れから自社工場での製造・加工、そしてオンラインショップを通じた一般消費者への直接販売までを一貫して行うものです。これにより、品質管理を徹底し、消費者に安心で美味しい食品を届けています。顧客層は、日々の食卓にこだわりたい一般家庭から、健康志向の個人まで幅広く、高品質な日本の伝統食品を求める人々を対象としています。長年の経験と地域資源を活かした製品開発が同社の強みであり、食の安全と美味しさを追求し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
23万円
総資産
8,332万円
従業員数（被保険者）
3人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
ROE_単体
0.64% · 2018年6月
1期分（2018/06〜2018/06）
ROA_単体
0.28% · 2018年6月
1期分（2018/06〜2018/06）
自己資本比率_単体
42.9% · 2018年6月
1期分（2018/06〜2018/06）
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