法人向け（飲食・食品・医療・ヘルスケア・教育・研修）個人向け
有限会社マルイチフードサービスは、長野県上伊郡飯島町を拠点に、食肉販売、食肉製品製造・販売、惣菜製造・販売、そして飲食店の営業を多角的に展開しています。同社は、四季豊かな信州伊谷の自然の恵みを活かし、全国の顧客へ高品質な食材を提供しています。特に、大企業では難しい小ロットでの手作り商品開発・製造に注力し、添加物を極力抑えた安全な商品作りをモットーとしています。食肉製品の製造においては、衛生管理と鮮度管理を徹底しており、加工室には防カビ性・抗菌性の高い特殊な床材やエアーシャワー、ジェットタオルを設置。さらに、公的機関による定期検査と自主検査を組み合わせ、高い安全性を確保しています。鮮度管理では「クック・チル」システムを導入し、調理後の急速冷凍により保存料を使用せず約5日間の保存を可能にし、出来立ての美味しさを提供できる体制を確立しています。同社の製品ラインナップは、信州牛や国産肉を用いたメンチカツ、コロッケ、ソーセージ、ハム、チャーシューなどの食肉加工品から、信州の食材を活かした手作り惣菜まで多岐にわたります。惣菜部門には洋食出身の調理人を配属し、消費者の本物志向に応えるオリジナル性の高い商品開発にも力を入れています。業務用顧客に対しては、飲食店や惣菜店、病院、学校給食などのセントラルキッチンやバックヤードとして、高品質で安心安全な食肉製品や惣菜の仕入れ、およびユーザーの要望に応じたオリジナルブランド・プライベートブランド商品の開発を支援しています。また、一般消費者向けには、自社で加工した質の良い国産肉を安価で提供する「焼肉レストラン花月」を運営し、食べ放題や飲み放題のサービスも提供。さらに、飯島から伊市までの地域で、管理栄養士が考案した日替わりランチ弁当の無料配達も行い、地域社会の食生活を支えています。創業以来の精肉店としてのノウハウと、肉の加工工場としての強みを活かし、品質と安全性を追求しながら、顧客の多様なニーズに応える事業を展開しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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