法人向け個人向け
2026年3月時点
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社信州霧しなは、木曽開田高原の「そば処 信州霧しな」を拠点に、そば店の運営、土産品販売、オンライン通販を手掛ける企業である。同社は、ゆでたてのそばを中心とする店内メニューを個人客や家族、観光客に供し、座敷を備えた大広間では団体利用にも対応する。主力商品は信州産・開田高原産のそば粉を使った生そば、半生そば、乾麺で、薮そば、更科そば、食塩不使用そば、うどん、年越しセットなどを扱う。石臼挽き、挽きぐるみ、太さの異なる麺を組み合わせる乱れづくりなどにより、そばの風味や食感を商品ごとに作り分けている。 通販では家庭用の単品に加え、つゆ、生わさび、にしん、コロッケを組み合わせたセットや、歳暮などに利用される箱入り商品を販売する。開田高原産とうもろこしを使ったもろこしスープ、もろこしコロッケ、開田産そば粉とそばの実を使ったそばコロッケ、からみ糀漬け、そばおやきなど、地域素材を生かしたオリジナル食品も事業の柱である。からみ糀漬けは店頭で年間3,000個を販売した実績を持つ。店舗飲食と売店販売で観光需要を取り込み、ECでは常温便と冷凍便を使い分けて全国の個人へ発送するほか、飲食店・事業者からの注文にも対応する。自宅用、贈答用、合宿・景品向けの徳用商品まで用意し、地域産品の商品化と複数の販売経路を組み合わせた事業構成に特徴がある。
2026年8月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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