大阪府豊能郡能勢町に所在する、2021年設立の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒563-0134 大阪府 豊能郡能勢町 野間出野219番地の1
- 法人番号
- 3120903003943
大阪府豊能郡能勢町に所在する、2021年設立の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
合同会社村やんは、古民家を改装したカフェを営み、自家栽培の野菜と米を使った「野菜ソムリエのおまかせランチ」を主力とする。同社の畑では季節ごとに野菜を育て、田植え、草取り、水管理、稲刈りまで自ら行った米と組み合わせている。ランチは1日20食限定で、その日に採れた旬の野菜を中心に献立を組み、季節の野菜の天ぷら、自家製米、味噌汁、サラダ、小鉢、手作りドレッシングで構成する。素材の香りや甘みを生かした調理を重視し、肉や魚、加工品に偏りがちな日常の食事から離れて野菜本来の味を楽しめる食事を扱う。 食後の飲料としてコーヒー、山城産ほうじ茶、山城産煎茶を用意し、季節によって自家製梅ジュースも提供する。営業は週末の昼間を中心とし、限定数のランチを店内飲食で販売するビジネスモデルで、支払いは現金に対応する。主な利用者は旬の野菜を取り入れた食事を求める個人客や家族連れ、友人同士の来店客である。4人席や座敷席を備えるほか、入口のスロープと段差を抑えた広いトイレを設け、子ども連れや車いす利用者も利用できる。自ら育てた農産物を飲食メニューへ直接結び付け、収穫時期に応じて日々の献立を変える点に特徴がある。
2026年8月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・役員・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
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