法人向け（製造業・小売・EC・卸売・商社）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社京菓子司大黒屋は、京都市南区に製造拠点を置き、葛湯、懐中最中しるこ、琥珀糖を中心とする京菓子の製造・卸売を行う企業である。1972年に和菓子店舗として創業し、1991年に葛湯の製造卸売へ転換した。懐中しるこには国産原料を用いた最中種と、数種類の小豆や砂糖を配合して一つずつ手詰めする餡を使用。和三盆糖や葛を加えた餡にも対応し、伝統的な意匠から現代的な造形まで用途に応じた最中種を扱う。葛湯や琥珀糖に加え、味噌汁、スープなど甘味以外の商品開発にも応じる。 同社は、自社商品の製造卸売に加え、食品事業者や販売会社向けのOEM・ODMを事業の柱とし、オリジナル商品の企画、小ロット製造、試作品による仕様確認を受け付ける。原料調達と製造工程を自社で管理し、委託元の味、形状、配合、商品コンセプトに合わせて製品化するビジネスモデルである。製造現場では、計画書とマニュアルに基づく清掃、全商品の製造手順の標準化、不要物の持ち込み防止、商品・資材の配置管理、部外者の立ち入り制限を実施。スタッフや設備の消毒・除菌、定期的な落下菌検査、アレルギー物質管理も組み込み、京菓子製造の技術と衛生管理を両立した受託生産体制を強みとする。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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