法人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社京洛は、事業所や団体などを主な顧客として、産業給食用の弁当を製造・販売し、指定地域へ配送する事業を営む。同社の弁当は、栄養士が栄養バランスを考慮し、1日30品目の使用を目安に献立を設計する点が特徴である。和食・洋食・中華を取り入れた月替わりのメニューを用意し、健康への配慮と十分なボリュームを両立させ、日常的に利用する就業者の昼食需要に対応する。通常の宅配弁当に加え、パーティー向けオードブルも取り扱い、本社と福知山営業所を配送拠点として地域密着型の製造・直接配送体制を構築している。 食材は日本製品や無農薬・低農薬野菜を中心に選び、冷凍品の使用を抑えながら、市場、仕入れ業者、京都近郊の農家から必要量を直接調達する。衛生管理では、HACCPの概念に基づく大量調理施設管理マニュアルと独自基準を併用し、原材料の洗浄・消毒、十分な加熱、芯温計による中心温度測定、冷蔵・冷凍設備の温度管理、盛り付け後の検品を実施する。さらに、調理水の外部検査、従業員の月次衛生検査・検便・細菌検査、器具の表面付着微生物測定、使用食材と完成品の約2週間の冷凍保存にも取り組む。製造から配送車内での商品保管まで管理対象とし、創業以来、食中毒事故を起こしていない実績を持つ。定期注文を中心とする産業給食と地域別の自社配送網を組み合わせた事業構成に強みがある。
2026年9月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
23人 · 2026年9月
2期分(2026/08〜2026/09)
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