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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社高野屋貞広は、1927年（昭和2年）に京都の五条大橋東側で創業した京菓子店を原点とし、伝統的な技術を用いて四季折々の自然の美しさを映し出す菓子作りをモットーとしています。創業以来95年以上にわたり、良質な小豆、米、寒天、和三盆糖などの自然由来の原材料を厳選し、一つひとつ丹念な手仕事で京菓子を製造しています。特に、生菓子と干菓子の中間的な特性を持つ「半生菓子」に注力しており、その分野の先駆けとして全国に販路を広げてきました。 同社の代表銘菓である「花の宵」は、京都の情緒あふれる四季の情景を直径約3センチの小さな菓子に表現した半生菓子の詰め合わせで、和風ゼリー、松露、落雁、餡物など多様な素材と技法が用いられています。この「花の宵」は、全国菓子博覧会で大臣賞や橘花榮光章、茶道家元章など数々の賞を受賞しており、同社の技術力と品質の高さを証明しています。その他にも、日本の四季を感じさせる「季節菓子」や、年中行事を彩る「行事菓子」など、幅広い種類の和菓子を提供しています。 販売チャネルは多岐にわたり、公式オンラインショップを通じて全国の個人消費者に直接販売するほか、全国の有名百貨店や主要な小売店、駅構内、空港、高速道路のサービスエリアなど、広範な流通網を構築しています。また、全国各地で開催される百貨店の催事「京都展」などにも積極的に出店し、直接顧客に商品を届ける機会を創出しています。これにより、京都の伝統的な和菓子文化を日本全国に広める役割を担っています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
12人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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