個人向け
いけだ食品株式会社は、京都府京都市南区東九条柳下町に本社を置く食肉販売・加工事業者である。京都の最高級和牛ブランド「京都肉」の販売を中核に、京都市内の食肉流通を担う事業者として運営している。 「京都肉」は、品種が黒毛和種で京都府内で最も長く飼育され、京都市中央食肉市場で食肉加工され、日本食肉格付協会の枝肉格付が「A5、B5及びA4、B4規格」を満たすという厳密な定義を持つ地域ブランド和牛である。同社は「京都肉祭」（第10回開催）に飲食ブース参加店舗として継続的に出店し、特別ご奉仕販売の精肉パック、加工品、来場者向けの調理料理など、複数の販売形態でブランド肉を提供する。 対象顧客は、京都肉を求める一般消費者、料理店、ギフト需要層など多岐にわたる。京都市中央食肉市場に近接した立地と、京都肉ブランドへの参画を背景に、京都地域の食文化・食肉流通の一翼を担う地場食肉事業者として運営している。京都肉祭への継続出店を通じて、地域ブランドの普及と自社ブランド認知の両立を図る事業展開を行っている。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
15人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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