法人向け（飲食・食品・教育・研修・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
うね乃株式会社は、明治36年（1903年）に滋賀県で米・乾物店として創業し、以来120年以上にわたり「おだし」の製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社は「ケミカルな余計なものは加えず、選びぬいた素材だけを使い、代々伝わる製法で手間ひまかけ、ていねいに製造する」という理念のもと、無添加のおだしを提供しています。主要事業としては、だしパック、液体だし、削り節、粉だし、調味料（ぽん酢、だし醤油、そばつゆなど）、だしジュレ、そしてアクティビティフード「YAMABUSHI TRAIL FOODS」シリーズなどの多岐にわたる商品を製造・販売しています。個人顧客向けにはオンラインショップや実店舗「ALLOUNENO」（無添加おだしのお惣菜ストア）を通じて、また法人顧客向けには料亭や社寺への卸事業に加え、飲食店・ホテルへのオーダー製品開発支援、学校給食への無添加おだし提案（約40年の実績）、小売店への販売促進サポート、法人ギフトの企画・提供、さらには料理教室やイベント出展といった幅広いソリューションを提供しています。同社の強みは、鹿児島産の鰹、利尻島産の昆布、滋賀の自社農園で生産される野菜など、生産者と深く関わりながら調達する厳選された国産素材と、先々代から受け継がれる5台の削り器を用いた古式製法、そして習得に10年を要する職人の卓越した技術にあります。2020年には水産HACCPの認定を受け、徹底した品質管理体制を構築。また、ALLOCARING（アロケアリング）の理念に基づき、若者たちの育成支援にも取り組むなど、次世代を見据えたものづくりと社会貢献活動にも注力しています。これらの取り組みを通じて、同社は「おだしのある暮らし」を提案し、日本の食文化を未来へと繋ぐ役割を担っています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
うね乃株式会社は2026年7月、「朝8時半、京都五条に新しい朝が来ます」と発表しています。
社会保険被保険者数は2025年4月14名から2026年7月17名へと緩やかに増加しています。
京都五条に関する告知が、直近の公表の中心となっています。
この要約は 2026-07-19 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
17人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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竹中罐詰株式会社は、明治41年（1908年）の創業以来、京都府丹後・宮津の天橋立の豊かな風土に育まれながら、高品質な水産缶詰の製造・販売を手掛けています。同社の…
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麒麟麦酒株式会社
うね乃株式会社は商標6件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
6件
登録 6
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
京の味みつけた
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2022
おだしのうね乃
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2022
じん
加工植物性食品・調味料 · 登録2017
うね乃
広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2017
データ基準日: 2026年7月26日確認分
