法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
三彩食品有限会社は、京都市南区に拠点を置く炊飯専門企業です。創業以来、「ごはんを炊くこと」に特化し、給食会社、食品加工場、ホテル、レストラン、スーパー、弁当店など多様な取引先に対し、高品質な炊飯米を製造・配送するBtoB事業を主軸としています。同社は一日最大6,000kgの炊飯能力を持ち、厳選した国産米を使用し、ガス火炊飯と職人の手仕事による繊細な調整に加え、デジタルスケールを用いた正確な計量で安定した品質を実現しています。白飯、寿司飯、かやくご飯、赤飯といった定番メニューから、季節限定の炊き込みご飯、シャリ玉、いなり寿司、巻き寿司、さらには俵型や三角型に成形したごはんまで、顧客の細かな要望に応じた多様な商品を提供しています。 同社の強みは、企画提案力、高い製造能力、熟練の職人技と最新の衛生管理体制にあります。作業場への入場前の全身殺菌処理や二重ドアによる異物混入対策を徹底し、公益社団法人日本炊飯協会の正会員として、食の安全を最優先しています。また、自社配送システムを構築することで、製造から顧客への納品まで一貫した品質管理を実現し、顧客の厨房業務の効率化と付加価値向上に貢献しています。近年では、冷凍ごはんや冷凍いなりの開発・販路開拓にも注力し、BtoCブランド「炊匠庵」として大丸京都店でのイベント出店や、高校生とのコラボレーションによるおにぎり商品開発・販売プロジェクトを通じて、一般消費者向けの事業展開も進めています。SDGsやKESステップ1環境マネジメント認証の取得など、社会課題解決への取り組みも積極的に行っています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
三彩食品有限会社は2026年4月1日に商標「おにぎり甲子園」を出願しました。続く同月22日には、現役高校生と共同開発したおにぎりを大丸京都店で4月25日・26日に販売する「開建おにぎりプロジェクト」の告知を公表しています。
社会保険被保険者数は2025年2月の14名から、2025年7月にピークの15名、2025年11月にいったん13名へ動いた後、2026年5月には14名となっており、起点とほぼ同水準で推移しています。
商標化と消費者向け販売イベントを同月内に重ねており、BtoCブランド「炊匠庵」を含む一般消費者向け展開を進めています。
この要約は 2026-06-01 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
14人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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