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神戸瑞穂本舗株式会社は、「ジャンルを超えた“食”へのチャレンジ」と「食の根底から見直す新しい発想」を企業理念に掲げ、市販用食品および業務用食品の製造・販売・卸を手掛ける総合食品メーカーです。同社は、現在注目を集める冷凍ゆで製品をはじめ、生パスタ、十割そば、生ラーメン、焼きそば麺、韓国冷麺、ギョーザの皮など、多岐にわたる小麦粉加工製品全般を国内外に提供しています。特に、デュラム小麦のセモリナ粉100%にこだわり、独自の特殊製法と新型真空ミキサーを駆使することで、風味豊かでもっちりとした食感、そしてアルデンテのプリップリ感を兼ね備えた画期的な生パスタを開発。ボイル5秒、電子レンジ調理も可能な利便性の高い冷凍生パスタは、家庭用から業務用まで幅広い顧客層に支持されています。また、細かく切れやすい十割そばの課題を克服した喉越しとコシのある冷凍なま十割そばや、パスタ麺を焼きそばに応用したプレミアム冷凍焼きそば麺など、不可能を可能にする技術力と開発力でオンリーワン商品を創出しています。同社のビジネスモデルは、徹底したマーケティング調査と消費者ニーズの積極的な取り入れに基づき、多品種小ロットに対応するセル生産方式を導入することで、顧客専用のプライベートブランド（PB）商品の受託製造も可能にしています。国内では大手食品卸売業者や全国のラーメン専門店、パスタ専門店、レストランチェーン店など約600店舗と取引実績を持ち、海外では2012年以降、アメリカ合衆国、シンガポール、マレーシア、タイ、オーストラリア、韓国、カナダへの輸出を積極的に展開し、アメリカでのライセンス生産も実現するなど、グローバルな事業展開を推進しています。「神戸らーめんシリーズ」や「KOBEブランド」といった地域に根差した商品開発にも注力し、安心・安全を最優先した品質管理体制のもと、常に改善・改革を追求し、国内外の食文化に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
17人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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株式会社鳥忠は、鶏肉加工品の製造および販売を主軸とする企業です。同社は「チック＠デリ トリチュウ 大安亭市場本店」のブランド名で、兵庫県神戸市に実店舗を構えるほ…
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株式会社マルト水産は、兵庫県相生市相生壺根に本店を置く牡蠣の総合加工メーカーで、広島県福山市新浜町に本社、広島県江田島市大柿町大君に広島工場、大阪・東京に営業所…
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有限会社ホーゲルは、1979年に「ドイツ菓子ホーゲル」として創業以来46年にわたり、兵庫県高砂市を拠点に地域に根差した菓子製造販売事業を展開しています。同社は「…
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株式会社小倉屋居内は、日本の食卓に欠かせない伝統的な佃煮の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、特に昆布を主原料とした佃煮に強みを持ち、北海道道南産の天然真昆布…
株式会社都冷蔵
株式会社都冷蔵は、淡路島産の玉葱を中心とした国産玉葱の一次・二次加工を手掛ける食品加工メーカーです。1972年の創業当初は玉葱の卸売・冷蔵倉庫業を主軸としていま…
株式会社トミーズ
株式会社トミーズは、1978年12月に設立された兵庫県神戸市を拠点とする製パン業者です。同社は、パンの製造、直営店舗での販売、オンライン通販、百貨店などでの催事…
株式会社満月堂
株式会社満月堂は、明治15年（1882年）創業の歴史ある和菓子店で、兵庫県神戸市北区淡河町を拠点に、伝統的な製法と地域食材を活かした和菓子の製造・販売を手掛けて…
株式会社麦わら
株式会社麦わらは、兵庫県を拠点に「ダディーズベーカリー」のブランドでパン・焼き菓子の製造販売および小麦栽培を手掛ける企業です。2008年に西宮市に1号店をオープ…
