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株式会社ボンタイン珈琲は、1948年の創業以来、「最高品質、本物のコーヒー」をお客様に届けることを使命とし、コーヒーを中心とした多岐にわたる事業を展開しています。同社は、コーヒー、紅茶、ココアの直輸入から製造、加工、そして総合販売までを一貫して手掛けています。これには、ジュース、シロップ、瓶・缶詰、乳製品、レトルト、冷蔵・冷凍食品、香辛料などの食品全般、さらには食器、什器備品、コーヒー器具、喫茶材料一式といった関連商品の販売も含まれます。また、宅地建物取引業として不動産・テナント物件の斡旋及び取引業も行い、ギフトやプレミアム商品の企画、開発、通信販売も手掛けています。 同社の強みは、スペシャルティコーヒーへの深いコミットメントにあります。グァテマラ・チャカヤに専属契約コーヒー園を持ち、SCAE（欧州スペシャルティーコーヒー協会）やSCAA（米国スペシャルティーコーヒー協会）に加盟し、カップ オブ エクセレンスの国際審査員を15回以上務めるなど、世界的な品質基準に則った活動を積極的に行っています。「From Seed To Cup」を掲げ、生産現場から精製、保管、流通、焙煎、包装、抽出、提供に至るまで、全ての工程で高品質を追求しています。ドイツ・プロバット社のフルオートロースターによる精密な焙煎とロールグラインダーによる粉砕技術も、その品質を支える重要な要素です。 また、同社は喫茶・小売店の直営事業として、「COFFEE BAR BONTAIN」、「カフェボンタイン 西部医療センター店」、「カッピングルーム極楽店」、「カッピングルームサカエチカ店」を展開しています。特に「COFFEE BAR BONTAIN」では、ダイレクトトレードによるスペシャルティコーヒーに加え、ミクソロジーの要素を取り入れたコーヒーカクテルを提供し、バリスタの世界大会審査員やトレーナーが所属するなど、高い専門性を誇ります。 さらに、同社は喫茶・レストランの開店、経営技術指導及び関連付随事業として、開業支援サービスを提供しています。これは、ショップ運営を検討する顧客に対し、開業相談から物件リサーチ、店舗内外装デザイン、メニュー企画、厨房設計、オープニングイベントの提案、コーヒー知識や調理・接客技術指導、さらには開店後の経営指導、新メニュー提案、販売促進支援まで、包括的なサポートを行うものです。オフィスコーヒーサービス事業部を通じて、各職場へのコーヒー提供も行っています。 特筆すべきは、創業者が約10年の歳月をかけて開発し、実用新案特許を取得した独自のコーヒー抽出器具「ソフトドリッパー」と「ハイノメール」です。これらの器具は、「誰がお湯をかけても均一にできるコーヒー濾過器具」というコンセプトのもと、誰でも簡単にデリケートなコーヒーを美味しく淹れられるように設計されており、業務用から家庭用まで幅広く利用されています。同社は、これらの事業を通じて、個人顧客から法人顧客、そして外食産業の事業者まで、幅広い層に「本物のコーヒー」とそれを取り巻く豊かな体験を提供し続けています。
純利益
-79万円
総資産
5.2億円
従業員数（被保険者）
14人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
ROE_単体
-0.21% · 2022年7月
1期分（2022/07〜2022/07）
ROA_単体
-0.15% · 2022年7月
1期分（2022/07〜2022/07）
自己資本比率_単体
72.81% · 2022年7月
1期分（2022/07〜2022/07）
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