富山県高岡市に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品(居酒屋・バー)企業。
- 所在地
- 〒933-0023 富山県 高岡市 末広町8番43号
- 法人番号
- 3230002011300
富山県高岡市に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品(居酒屋・バー)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社庄八は、居酒屋「庄八」を営み、富山湾の魚介を中心とする料理と北陸の地酒を扱う同社である。新湊で昼に競り落とされた紅ズワイガニ、甘エビ、白エビや、氷見産の魚を仕入れ、刺身、炭火焼き、揚げ物、煮物などに仕立てる。名物の茹でたて紅ズワイガニは予約制で、水揚げされたカニを店内で茹で、温かい状態で供する。禁漁期には販売を休止し、旬の刺身、庄川アユの炭火焼き、白エビの唐揚げ、国産生サーモンなど、入荷状況に応じた季節料理を組み立てる点に特徴がある。 通常の飲食利用に加え、3名から利用できる大小の個室を備え、会食やグループ宴会の需要にも対応する。4名以上を対象とする宴会コースでは、先付、刺身、焼魚、煮物、揚物、紅ズワイガニ、氷見うどんなどを構成し、季節の魚を使った姿造りや120分の飲み放題も追加できる。富山の地酒やゆず酒を含む酒類を料理と組み合わせ、単品注文、予約制の名物料理、定額の宴会コース、追加オプションによって売上を構成するビジネスモデルである。地元住民の夕食・酒席から、観光客による富山の海産物需要、少人数の会食、団体宴会までを対象とし、産地の明確な魚介、炭火調理、個室設備を組み合わせた店舗運営を強みとする。
2026年8月29日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
33期分(2023/12〜2026/09)
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