愛知県名古屋市名東区に所在する、2005年設立・社会保険被保険者数4名の飲食・食品(居酒屋・バー)企業。
- 所在地
- 〒465-0083 愛知県 名古屋市名東区 神丘町2丁目21番地の1-2202
- 法人番号
- 9180002058804
愛知県名古屋市名東区に所在する、2005年設立・社会保険被保険者数4名の飲食・食品(居酒屋・バー)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社とら家グループは、飲食事業を営み、名古屋市内で居酒屋「大とら家 御園」「とら家 はなれ」と炭火焼肉店「寅二郎」を展開する。同社は鳥料理となごやめしを主軸とし、名古屋コーチンや三河どりを使った焼き鳥、手羽先、味噌串カツ、鶏すき焼き、ちゃんこ鍋などを扱う。大とら家 御園では地鶏料理や海鮮を組み込んだ宴会コース、ランチ、テイクアウトに対応し、とら家 はなれでは少人数から最大70名までの宴会やイベント需要を受け入れる。寅二郎では個室を備え、飛騨牛、A5黒毛和牛、熟成タン、国産牛ヒレ肉などを中心とする焼肉コースや記念日向けメニューを提供する。 主な顧客は、名古屋周辺で食事や飲酒を楽しむ会社員、家族、宴会・会食・イベントの利用者である。焼き鳥は仕込みから串打ちまで手作業で行い、備長炭による炭火焼きを採用。名古屋コーチンなどは継続的な取引関係を持つ生産者から仕入れ、地元食材を生かしたメニュー開発につなげている。鶏肉の衛生管理には水道水と食塩を原料とする電解水を用いる。食材を店舗横断でまとめて仕入れて調達費を抑え、店舗ごとに異なる料理、空間、価格帯を設定することで、日常の飲食から団体宴会、個室での焼肉会食まで複数の需要を取り込む点が事業上の特徴である。
2026年8月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
34期分(2023/12〜2026/09)
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