法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社樹は、製麺事業、飲食・フランチャイズ（FC）事業、商品開発事業を主軸に展開する「食」の総合企業です。同社は、食物繊維・鉄分・ビタミンが豊富で小麦本来の香りが引き立つ健康志向のオリジナル小麦「吟麦」を開発し、これを活用した高品質な麺の製造を強みとしています。自社製麺工場では、ラーメン、うどん、そば、ちゃんぽん、焼きそば、パスタなど、顧客のニーズに合わせた多様な麺をオーダーメイドで製造し、自社運営の飲食店への供給に加え、他社への卸売も行っています。徹底した品質・衛生管理のもと、自社便による迅速な配送体制を構築し、サンプル作成や小ロットのオーダーにも柔軟に対応しています。 飲食・FC事業では、九州・山口地方を中心に「ろくの家」（ラーメン）、「うどんのごんた」（うどん）、「港カレー」（カレー）、「和田や」（うどん・そば）、「イツキヤ」（唐揚げ・イモ天）、「きつね」（焼うどん）、「たぬき」（日田焼そば）など、8つのブランドで20店舗以上を展開しています。これらの店舗では「吟麦」を使用した自家製麺と、各ブランドの特色あるメニューを提供し、地域に根差した事業活動を進めています。また、フランチャイズ展開を通じて事業規模を拡大しており、商品開発事業では、ラーメン、もつ鍋、餃子、ぬか炊きといったITSUKIグループオリジナルの商品をオンラインショップで販売し、ふるさと納税の返礼品としても提供することで、販路を全国に広げています。 同社のビジネスモデルは、原材料の調達から製麺、飲食店運営、商品開発、EC販売までを一貫して手掛ける垂直統合型に特徴があります。これにより、一貫した品質管理とコスト競争力を実現し、顧客へ「美味しい」と「笑顔」を届けることを目指しています。JR九州駅長対抗ご当地麺総選挙での優勝実績やメディア掲載もあり、今後は海外進出も視野に入れ、さらなる成長と社会貢献を目指しています。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
56人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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麒麟麦酒株式会社
株式会社樹は商標3件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
3件
審査中・消滅含む 4件
日本の味∞味噌ラーメン専門店
飲食・宿泊 · 登録2021
小倉発祥∞本気の焼うどん専門店
飲食・宿泊 · 登録2021
ＧＩＮＭＵＧＩ∞吟麦∞Ｖｅｒｓａｔｉｌｅ ｗｈｅａｔ Ｈｅａｌｔｈｙ∞香り▲高▼▲ク▼、栄養価の▲高▼い
加工植物性食品・調味料 · 登録2020
データ基準日: 2026年8月6日確認分
