福岡県北九州市小倉北区に所在する、1995年設立・従業員(被保険者)10名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒803-0801 福岡県 北九州市小倉北区 西港町94番9
- 法人番号
- 4290802004406
- 所在ビル
- 北九州市中央卸売市場
福岡県北九州市小倉北区に所在する、1995年設立・従業員(被保険者)10名の製造業(食品・飲料)企業。
法人向け個人向け行政向け
とみ川商店株式会社は、北九州地区の生産農家からたけの子を集荷し、筍缶詰および加工食料品の製造卸売を主軸に置く食品製造卸売会社である。同社は福岡県産・合馬産のたけの子水煮、ホール、ハーフ、スライス、穂先割、筑前煮、たけの子ご飯の素、合馬たけの子ギフトセットなどを扱い、東京大田市場、東京豊洲市場、大阪中央青果、北九州青果、福岡大同青果などの青果流通先へ納入する。生鮮野菜の卸売・小売も事業内容に含み、カボス果汁、柚子こしょう、ゆず茶、コーン茶、フキ水煮など、たけの子以外の農産加工品も商品構成に加えている。 志井工場では、原料検査、打缶検査、開缶、水洗い、ブランチング、計量、袋詰、真空包装、加熱殺菌、冷却、金属探知検査、箱詰までを管理し、たけの子缶詰では入荷当日の蒸し上げ、急速水冷、皮むき、選別、pH調整、蒸気殺菌、巻締め密封、保管出荷を行う。ベルト式真空包装機、コンベア式真空包材乾燥機、金属探知機、スライサー、レトルト殺菌釜、回転式蒸気釜、オゾン水・エアー発生装置などを用いた工程管理に特徴がある。福岡市の給食向けに合馬竹の子を加工するなど、業務用需要にも対応する。 2009年から放置竹林の整備支援を開始し、地元農家のたけの子収量確保と出荷たけの子の全量買い付けを進めてきた。合馬、貫、朽網などの産地で整備活動や反省会を行い、北九州放置竹林対策事業では12haの整備実績がある。生産地に近い工場立地を生かし、農家からの買い付け、加工、卸売、ギフト・小売向け販売、新商品開発を組み合わせたビジネスモデルを構築している。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
10人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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