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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社鶴亀フーズは、大分県産の海苔・海藻を使った食品の製造・販売を行う会社である。同社は宇佐市の生産者から生海苔を直接仕入れ、洗浄、異物除去、脱水、手作業によるほぐし、大型乾燥機での乾燥を経て商品化する。主力の「吉四六のり」は、生海苔を細断せず、摘み取った葉の形を残したまま乾燥・焼成するバラ干し海苔で、江戸時代から続く加工法を基礎とする。豊後水道産のくろめを使ったゆず風味のお吸い物や佃煮、大分県産海苔とゆず胡椒を組み合わせた佃煮、創業時の味付けだれを再現した味付け海苔も製造する。 家庭の食卓や贈答用途に加え、蕎麦店・うなぎ料理店などの飲食店へ業務用商品を供給し、百貨店、生活協同組合、道の駅、観光施設、フェリー売店などを販売網とする。メッセージやイラストをレーザー加工技術で表現するカット海苔では、弁当の装飾や店舗PR向けのオーダーメイドにも対応する。前身の鶴亀海苔から約70年、親子三代で蓄積した加工技術を継承しており、生海苔を仕入れた翌日までに加工する鮮度管理と、素材の香りや風味を残す手作業が強みである。吉四六のりは飲食店の花巻そばやひつまぶしの薬味にも採用され、「鶴亀海苔摘みのり」は料理王国100選2022で優秀賞を受賞した。地域原料を加工食品へ転換し、家庭用・贈答用・業務用の販路へ卸売する事業構成に特徴がある。
2026年8月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
有限会社鶴亀フーズは商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 7件
実用新案
0件
審査中・消滅含む 1件
意匠
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
0件
きりえ海苔
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2024
データ基準日: 2026年8月6日確認分
