法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
高田屋株式会社は、九州産若鶏を用いた「宇佐からあげ」の製造・販売を主軸とする。同社の中心商品は、骨なしのにんにく醤油味・塩味、名物ブツ切り、手羽先、砂ずり、とり皮、ぼんじりで、弁当や複数部位を組み合わせたセット商品も扱う。醤油または塩を基礎に、にんにく、ショウガ、リンゴなどを加えた店舗独自のたれを開発し、鶏肉を漬け込む。北海道産片栗粉を使い、衣の厚みや揚げ色を調整する調理方法に特徴があり、家庭の食事、弁当、酒肴などの需要に対応する。 大分県内を中心とする専門店での持ち帰り販売に加え、熊本県や千葉県などにも店舗網を広げ、フランチャイズ加盟店の募集・店舗開設支援を行う。オンラインショップでは冷蔵・冷凍配送に適したからあげ商品を販売し、大分の店舗を訪れにくい個人消費者から注文を受ける通販モデルを構築している。店舗販売、通信販売、フランチャイズ展開を収益の柱とし、大量注文の予約にも対応する。 常設店舗以外では、モータースポーツ大会、音楽祭、地域市場などへ飲食ブースを出店し、からあげ、軟骨のからあげ、骨付きもも、日田焼きそばなどを販売する。イベント限定商品と定番商品の双方を使い分け、観光客、地域住民、イベント来場者、家庭向け通販利用者へ販路を設けている。九州産鶏肉、独自配合のたれ、部位別の商品構成、実店舗とEC・催事・FCを組み合わせた販売網が事業上の強みである。
2026年8月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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