沖縄県中頭郡北谷町に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数7名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒904-0114 沖縄県 中頭郡北谷町 字港14番地14
- 法人番号
- 3360001024439
沖縄県中頭郡北谷町に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数7名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社TIMELESSは、沖縄県北谷町の工房を拠点に、カカオ豆の選別・焙煎からチョコレート製造までを手掛けるBean to Barチョコレート専門事業者である。同社は2014年に沖縄初のBean to Barスタイルの専門店として事業を開始し、産地・品種・精製方法によって風味が異なるカカオ豆を仕入れ状況に合わせて自家焙煎する。原料をカカオ豆とサトウキビに絞り、多良間島産純黒糖や島ザラメなど、島や品種ごとに特徴を持つ沖縄産糖類と組み合わせた手作りチョコレートを製造する点が中核となる。 北谷町宮城海岸の「TIMELESS -Seaside Chocolate Factory-」では、工房併設型の店舗とカフェを展開し、製造工程を見学できる環境で、出来たてのチョコレートを使ったドリンクや自家製スイーツを販売する。オンラインショップではチョコレートや食品を国内の個人利用者へ販売し、沖縄県から発送する製造小売型の事業構成を採る。さらに、沖縄産サトウキビを原料に、職人が炎を調整しながら手作業で焚き上げる伝統製法を用いた黒糖ブランド「TIMELESS KOKUTO」を開発しており、小売用・業務用商品の国内外販売を計画する。カカオ豆の自家焙煎、沖縄産糖類との配合、店舗での製造・飲食体験、電子商取引を組み合わせ、沖縄固有の農産物と製法を商品価値へ結び付けている点に特徴がある。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
7人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
+2人 · 2026年10月
前年同月 5人(2025年10月)→ 7人(+2人)
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