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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社丸俊商会は、沖縄県石垣市で50年以上にわたり珈琲専門店を営み、珈琲豆の選定、焙煎、商品開発、店頭販売、通信販売、発送を手掛ける企業である。同社の主力商品「石垣島珊瑚焙煎珈琲」は、焙煎釜と火の間にセラミック板と化石珊瑚を敷き、遠赤外線の作用と熱を和らげる緩衝効果によって、豆の芯まで均等に火を通す独自製法を採用する。焙煎歴40年以上の焙煎士が注文を受けてから少量ずつ焙煎し、作り置きを抑えて鮮度を保つ受注焙煎方式に特徴がある。 商品構成は、120グラム・200グラム入りの珊瑚焙煎珈琲を中心に、水出しアイスコーヒー、ドリップバッグ、沖縄県産黒糖を組み合わせた黒糖珈琲、黒糖しょうが珈琲、島胡椒のぴぱーちを加えた黒糖ぴぱーち珈琲からなる。石垣島の店舗では観光客や地域住民の土産・自家用需要に対応し、遠隔地の購入者には電話注文と配送による継続購入の手段を設けている。さらに、100％石垣島産珈琲の商品化に向けてコーヒーのハウス栽培にも取り組み、平成24年度には6次産業化の認定を受けた。独自の珊瑚焙煎、注文後の焙煎、地域素材を生かした商品開発を組み合わせ、製造から小売・発送までを担う事業構成である。
2026年8月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-90万円
総資産
6,585万円
社会保険被保険者数
2人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
ROE単体
—% · 2024年8月
1期分（2024/08〜2024/08）
ROA単体
-1.37% · 2024年8月
1期分（2024/08〜2024/08）
自己資本比率単体
-10.48% · 2024年8月
1期分（2024/08〜2024/08）
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