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法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ペンギン食堂は、沖縄県石垣島を拠点に、食品の製造・販売を主軸とする企業です。中国・西安出身の辺銀暁峰氏と日本・東京出身の辺銀愛理氏夫妻が、石垣島への移住を機に島の豊かな食材を活用して開発した「辺銀食堂の石垣島ラー油」は、同社の代表的な製品です。2000年の販売開始以来、手作りにこだわり、島唐辛子やピパーチ、石垣の塩など厳選された地元食材をふんだんに使用することで、「食は命薬(ぬちぐすい)」をモットーとした独特の風味と深い味わいを実現しています。このラー油は「石ラー」の愛称で親しまれ、豆腐や納豆、炒め物など幅広い料理に合う万能調味料として、全国の消費者から支持を得ています。 同社は、定番の「石垣島ラー油」に加え、激辛タイプや「にんにく油」、「肉味噌ジャージャン」(DEAN & DELUCAとの共同開発)、八重山諸島で親しまれるスパイス「島こしょう(ピパーチ)」の粉末やココナッツシュガーとのブレンド品「ピパーチ・ココ」など、多様な調味料を展開しています。また、石垣島産米と砂糖、塩を使用したポン菓子「石垣島のはちゃぐみ」や、沖縄県産豚肉と島の食材を使った「730ソーセージ」といった加工食品、さらにはオリジナルデザインの手ぬぐいや陶器の壺ラー油セットなど、食とライフスタイルを提案する商品を幅広く提供しています。これらの商品は、石垣島の直営店「石垣ペンギン」やオンラインショップを通じて個人顧客に販売されるほか、全国の百貨店、スーパーマーケット、セレクトショップ、沖縄物産店、さらには台湾、香港、オーストラリアの海外小売店でも取り扱われており、広範な流通ネットワークを構築しています。記念日などの贈答用には、ラー油ボトルにオリジナルデザインの帽子を施す名入れサービスも提供し、顧客の多様なニーズに応える体制を整えています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-119万円
総資産
3.0億円
従業員数(被保険者)
31人 · 2026年7月
32期分(2023/12〜2026/07)
ROE単体
-1.11% · 2024年5月
2期分(2020/05〜2024/05)
ROA単体
-0.4% · 2024年5月
2期分(2020/05〜2024/05)
自己資本比率単体
36.11% · 2024年5月
2期分(2020/05〜2024/05)
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接続方法を見る八重山殖産株式会社
八重山殖産株式会社は、日本の最南端に位置する沖縄県石垣島を拠点に、微細藻類であるクロレラとユーグレナの研究、開発、生産、販売を手掛ける企業です。1975年の創業…
石垣島製糖株式会社
石垣島製糖株式会社は、沖縄県石垣島を拠点に、分蜜糖(粗糖)および糖蜜の製造・販売を主たる事業としています。同社は1961年の設立以来、「糖業立島」「農家と共に歩…
農業生産法人有限会社やえやまファーム
農業生産法人有限会社やえやまファームは、沖縄県石垣島を拠点に、農産物の生産、畜産、食品加工、商品開発、販売までを一貫して手掛ける「循環型6次産業化」を推進する企…
株式会社EternityFoods
株式会社EternityFoodsは、「すべての人に豊かさをもたらすフードテックカンパニーを創る」というビジョンのもと、食の業界が抱える人手不足や持続可能性とい…
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株式会社Painu
株式会社Painuは、日本の最南端に位置する沖縄県石垣島産の高品質なパイナップルの魅力を全国、そして世界に発信することを使命とする食品製造・加工・販売企業です。…
有限会社八重泉酒造
有限会社八重泉酒造は、1955年の創業以来、沖縄県石垣島を拠点に泡盛の製造・販売を手掛ける老舗酒造メーカーです。同社は、伝統的な直火式蒸留と黒麹仕込みを基盤とし…
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株式会社川平ファーム
株式会社川平ファームは、石垣島を拠点に、パッションフルーツをはじめとするトロピカルフルーツの加工品製造・販売を手掛ける企業です。同社は「果物本来の味・香り」を追…
株式会社石垣島ぱにぱに
株式会社石垣島ぱにぱには、「石垣島プリン本舗」として、石垣島の豊かな自然が育んだ厳選素材を贅沢に使用したプリンの製造・販売を手掛けています。同社のプリンは、新鮮…
株式会社久米島の久米仙
株式会社久米島の久米仙は、1949年の創業以来、沖縄県久米島の豊かな自然と気候風土を活かし、琉球泡盛の製造販売を主軸とする酒造会社です。同社は、名水湧き出す久米…
株式会社MIZUTOMI
株式会社MIZUTOMIは、沖縄県うるま市を拠点に、食品製造・加工、販売、輸出入を幅広く手がけるリーディングカンパニーです。同社は、多様化する食のニーズと高い安…
久米島海洋深層水開発株式会社
久米島海洋深層水開発株式会社は、沖縄県久米島を拠点に、地球規模で循環し熟成された海洋深層水を活用した多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、海洋深層水を…
瑞穂酒造株式会社
瑞穂酒造株式会社は、1848年(嘉永元年)に創業し、琉球王朝時代から続く首最古の蔵元として、170年以上の長きにわたり沖縄の酒造文化を牽引してきました。同社の主…
有限会社中央食品加工
有限会社中央食品加工は、沖縄県名護市に拠点を置く食品メーカーであり、鶏の飼育から加工、販売までを一貫して自社で行うビジネスモデルを展開しています。同社は、大宜味…
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有限会社新垣菓子店
有限会社新垣菓子店は、沖縄県覇市首寒川町に拠点を置く沖縄銘菓の製造販売業者で、首発祥の伝統菓子「ちんすこう」を主力商品に製造・販売を行っている。屋号「新垣ちんす…
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株式会社サウスプロダクト
株式会社サウスプロダクトは、沖縄特有の生物資源であるオキナワモズクやシークワサーなどを活用し、機能性素材の研究開発から生産、品質管理、そしてマーケティング・販売…
株式会社ペンギン食堂は商標5件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
5件
登録 4
ペンギン食堂 石垣島のはちゃぐみ
加工植物性食品・調味料 · 登録2022
沖縄スバーガー
加工植物性食品・調味料 · 登録2015
八重山スバーガー
加工植物性食品・調味料 · 登録2015
辺銀食堂の石垣島ラー油
加工植物性食品・調味料 · 登録2008