法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
株式会社久米島の久米仙は、1949年の創業以来、沖縄県久米島の豊かな自然と気候風土を活かし、琉球泡盛の製造販売を主軸とする酒造会社です。同社は、名水湧き出す久米島北部・宇江城の天然湧清水と厳選されたタイ産南方硬質米（インディカ種）を原料に、伝統的な「全麹仕込み」と「黒麹菌」を用いた「常圧蒸留」製法を厳守しています。近代的な設備を導入しつつも、麹やもろみ造りには人の手を介し、限りなく自然に近い状態で丹念に泡盛を醸造。蒸留後は貯蔵タンクで熟成させ、特に古酒（クース）は荒焼のカメで最低三年以上寝かせることで、まろやかで豊かな風味を持つ銘酒へと昇華させています。 主要製品として、定番の一般酒、長期熟成させた古酒、そして複数の泡盛をブレンドしたブレンド酒「ブラウン」シリーズなどを展開。さらに、琉球王朝時代に庶民に愛された幻の芋の蒸留酒「IMUGE.（イムゲー）」を現代に復活させ、スピリッツとして提供しています。近年では、沖縄県産シークヮーサーと久米島の塩を使用したリキュール「沖縄塩檸檬」や、天然湧清水で水割りした低アルコール泡盛パウチなど、多様なニーズに応える製品開発にも注力しています。 同社の製品は、沖縄県内はもとより、昭和58年には本土への出荷を開始し、東京、大阪、名古屋、福岡、北海道、仙台に特約店を開設。平成17年には米国、平成18年には中国への本格出荷を開始するなど、国内外の幅広い顧客層に提供されています。飲食店での提供も積極的に推進しており、一般消費者からプロの料理人まで、多くの人々に愛されています。品質管理においては、令和2年にISO22000認証を取得し、安心・安全な製品提供に努めています。また、泡盛製造の過程で生まれるもろみ酢の製造販売も手掛けており、沖縄の芳醇な文化を継承しつつ、お客様に信頼される製品づくりを追求しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
41人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社久米島の久米仙の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る久米島海洋深層水開発株式会社
久米島海洋深層水開発株式会社は、沖縄県久米島を拠点に、地球規模で循環し熟成された海洋深層水を活用した多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、海洋深層水を…
株式会社島福
株式会社島福は、沖縄県久米島を拠点に、菓子製造販売、土産物販売、喫茶店運営の三つの事業を展開しています。同社の主力事業は、創業当初から製造販売している「元祖みそ…
瑞穂酒造株式会社
瑞穂酒造株式会社は、1848年（嘉永元年）に創業し、琉球王朝時代から続く首最古の蔵元として、170年以上の長きにわたり沖縄の酒造文化を牽引してきました。同社の主…
株式会社第一パン
株式会社第一パンは、1947年の創業以来、「おいしさに まごころこめて」を企業理念に掲げ、各種パン類、和菓子、洋菓子、クッキーなどの製造販売を主軸とする食品製造…
株式会社青い海
株式会社青い海は、沖縄県糸満市西崎町に本社・工場を構える製塩メーカーで、1974年（昭和49年）2月2日設立、資本金8,000万円。屋号「シママース本舗」として…
忠孝酒造株式会社
忠孝酒造株式会社は、沖縄の伝統的な酒である泡盛の製造・販売を中核事業とする企業です。同社は、泡盛の製造において、通常の倍となる4日間をかけて麹を造る「忠孝よっか…
有限会社麦飯石の水
有限会社麦飯石の水は、沖縄県を拠点にミネラルウォーターの製造・販売および米穀の精米・販売を主軸とする企業です。同社は「麦飯石の水」ブランドのボトルウォーターを自…
株式会社サウスプロダクト
株式会社サウスプロダクトは、沖縄特有の生物資源であるオキナワモズクやシークワサーなどを活用し、機能性素材の研究開発から生産、品質管理、そしてマーケティング・販売…
株式会社丸市ミート
株式会社丸市ミートは、1935年の創業以来、沖縄の食肉文化を支えてきた企業であり、2016年に株式会社へ組織変更しました。同社は主に食肉の卸加工販売、ナショナル…
株式会社琉球デリカサービス
株式会社琉球デリカサービスは、1998年に食品製造会社として創業し、沖縄県浦添市を拠点に事業を展開しています。同社は「安心・安全で美味しい」をモットーに、主に弁…
有限会社比嘉酒造
有限会社比嘉酒造は、琉球泡盛の製造販売を主軸とする企業です。創業者の比嘉寅吉が太平洋戦争後の物資不足の中、「沖縄県民によい泡盛を」との強い思いから1948年に酒…
株式会社エーデルワイス沖縄
株式会社エーデルワイス沖縄は、沖縄県中頭郡西原町字東崎に工場本社を構える洋菓子製造販売会社で、2014年9月1日設立。神戸の株式会社エーデルワイス（創業者：比屋…
株式会社ジミー
株式会社ジミーは、1956年に「ジミーグロセリー」として沖縄で創業された、菓子・パンの製造小売業、レストラン経営、およびグロサリー販売を手掛ける企業です。創業者…
第一食糧株式会社
第一食糧株式会社は、昭和33年の設立以来60年以上にわたり、沖縄の食卓へ安全で美味しいお米を届け続けている米穀・雑穀類加工販売およびその他穀類・飼料の加工販売を…
沖縄還元フーズ株式会社
沖縄還元フーズ株式会社は、沖縄県北部のやんばる地域を拠点に、ウコンの栽培から加工、製品販売までを一貫して手掛ける企業です。同社は20年以上の歳月をかけ、270軒…
八重山殖産株式会社
八重山殖産株式会社は、日本の最南端に位置する沖縄県石垣島を拠点に、微細藻類であるクロレラとユーグレナの研究、開発、生産、販売を手掛ける企業です。1975年の創業…
株式会社まえさと
株式会社まえさとは、沖縄県を拠点に、こんにゃく、豆腐、もやし、ところてん、油揚げなどの製造および販売を手掛ける食品メーカーです。1952年の創業以来、沖縄の食文…
沖繩製粉株式会社
沖繩製粉株式会社は、1955年の創立以来、「沖縄県民への食の安定供給」を理念に掲げ、県内唯一の製粉企業として事業を展開しています。主要事業は、小麦粉・ミックス粉…
北部製糖株式会社
北部製糖株式会社は、1959年に「沖縄北部地区の糖業振興と企業の育成」を創業理念として沖縄県今帰仁村に設立された、砂糖及び関連商品の製造販売を主要事業とする企業…
株式会社上間菓子店
株式会社上間菓子店は、沖縄で絶大な人気を誇る「スッパイマン」ブランドの菓子製造・販売を主軸とする企業です。同社は、甘くてすっぱい絶妙な味わいが特徴の乾燥梅干し「…
新里酒造株式会社
新酒造株式会社は、弘化三年（1846年）創業の沖縄最古の酒造所として、伝統的な酒造りの技術と精神を継承しつつ、革新的な製品開発に取り組む企業です。主要事業として…
有限会社沖縄長生薬草本社
有限会社沖縄長生薬草本社は、「薬草を源に、技術と真心で奉仕する」という理念のもと、沖縄の豊かな自然が育む薬草を活用した健康茶や健康食品の開発・製造・販売を主軸と…
菊之露酒造株式会社
菊之露酒造株式会社は、1928年の創業以来、沖縄の伝統的な蒸留酒である泡盛の製造、瓶詰め、および販売を一貫して手掛ける企業です。同社は「最高に楽しい瞬間をつくる…
オキコサービス株式会社
オキコサービス株式会社は、沖縄県を拠点とする食品製造販売企業であるオキコ株式会社の関連会社として、主に食品の製造販売および仕入れ販売事業を展開しています。オキコ…
宮古製糖株式会社
宮古製糖株式会社は、1959年（昭和34年）に「農家と共に歩み、共に発展する」を社是に掲げ、農家所得向上を理念とする製糖工場として発足しました。同社の主要事業は…
南風堂株式会社
南風堂株式会社は、沖縄県を拠点に菓子製造、食品製造加工、アパレル企画・製造、酒類卸、業務食材卸を主要事業として展開しています。同社は1972年の設立以来、沖縄の…
株式会社あさひ
株式会社あさひは、沖縄の豊かな食材と伝統を活かした食品の製造販売を主軸とする企業です。主要事業として、乾燥食肉類、水産珍味食品、ハム・ソーセージ、惣菜食品、清涼…
チューイチョーク株式会社
チューイチョーク株式会社は、「まいにちのうれしいとおいしいをつくる」をミッションに掲げ、沖縄の生活を豊かにすることを目指し多角的な事業を展開しています。同社の主…
沖縄食鶏加工株式会社
沖縄食鶏加工株式会社は、1968年（昭和43年）1月の設立以来、ブロイラーの生産から販売までを一貫して手掛けるインテグレーション経営を展開しています。同社は、昭…
琉球ビバレッジ株式会社
琉球ビバレッジ株式会社は、沖縄県うるま市州崎に拠点を置く飲料製造メーカーです。同社は主に清涼飲料水および低果汁飲料（10％未満）の製造と販売を手掛けており、地域…
まさひろ酒造株式会社
まさひろ酒造株式会社は、明治16年（1883年）に琉球王国の城下町である首で創業した、140年以上の歴史を持つ日本の琉球泡盛酒造メーカーです。同社は「うまさひろ…
北大東製糖株式会社
北大東製糖株式会社は、沖縄県北大東村に拠点を置き、同村で栽培されるさとうきびを主要原料とした粗糖（原糖）の製造販売を中核事業としています。約100年前に絶壁の孤…
沖縄コカ・コーラボトリング株式会社
沖縄コカ・コーラボトリング株式会社は、沖縄県を販売地域とする清涼飲料水の製造および販売を主軸とする企業です。コカ・コーラ、スプライト、ファンタ、ジョージア、アク…
株式会社ナンポー
株式会社ナンポーは、創業41年を迎える沖縄を拠点とした菓子メーカーであり、自然豊かな沖縄の素材を活かした多種多様なお菓子の製造・販売を主要事業としています。同社…
