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法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社西崎製麺所は、昭和60年（1985年）に設立された沖縄の老舗製麺所です。34年以上にわたり、沖縄そばをはじめとする多様な麺製品の製造・販売を手掛けています。同社の主要事業は、沖縄そば麺の製造を核としつつ、よもぎ、イカスミ、もずくといった沖縄ならではの素材を練り込んだ特色ある麺の開発・製造に強みを持っています。さらに、ラーメン、餃子の皮、春巻きの皮、ワンタンの皮、冷やし中華麺など、幅広い種類の麺製品を提供しており、その技術力と多様なラインナップが特徴です。 同社のビジネスモデルは、主に二つの柱で構成されています。一つは、沖縄県内の多くのそば店や飲食店に対し、その店舗独自の味を創り出すオリジナル麺の開発・製造を行うB2B事業です。長年の経験と技術に基づき、各店舗の要望に応じたオーダーメイドの麺を提供することで、多くの飲食店から信頼を得ています。もう一つは、一般消費者向けのB2C事業です。自社直売所のほか、「ファーマーズ糸満」「南の駅やえせ」「うるマルシェ」「うんたま市場」といった地域の特産品販売所を通じて、ゆで麺、生麺、出汁、セット商品などを販売しています。また、覇市や糸満市のふるさと納税返礼品としても採用されており、楽天ふるさと納税、ふるさとチョイス、さとふるなどの主要プラットフォームを通じて、全国の消費者へ沖縄の味を届けています。 同社の強みは、伝統的な製法を守りつつ、新しい素材や顧客のニーズに応じた商品開発に積極的に取り組む姿勢にあります。特に、オリジナル麺の開発力は、多くの飲食店が同社を選ぶ理由となっており、沖縄の食文化を支える重要な役割を担っています。幅広い商品展開と、B2B・B2Cの両面で顧客に寄り添う販売戦略により、地域に根差した事業を展開し、沖縄の食卓や観光客に愛される製品を提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
45人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る株式会社赤マルソウ
株式会社赤マルソウは、1950年11月3日に創業し、沖縄の地で70年以上にわたり味噌と醤油を基盤とした調味料の製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社は「沖縄にあ…
有限会社コスモシステムコーポレーション
有限会社コスモシステムコーポレーションは、沖縄県久米島の特産品に特化したOEMおよび企画販売を主軸に、多角的な事業を展開している。具体的には、久米島の素材を活か…
株式会社沖縄伊藤園
株式会社沖縄伊藤園は、沖縄県を拠点に飲料製品の製造、販売、商品開発を手掛ける企業です。同社は「自然・健康・安全・良いデザイン・おいしい」という5つのコンセプトに…
株式会社沖縄マツバラ
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株式会社西南門小カマボコ屋
株式会社西南門小カマボコ屋は、大正8年（1919年）に沖縄県糸満市の公設市場で創業した、100年以上の歴史を持つ老舗の食品加工業者です。創業者の玉城ウサが、漁業…
アンマーフーズ株式会社
アンマーフーズ株式会社は、株式会社ホクガンのグループ会社として、沖縄県糸満市を拠点にかつお削り節・乾燥類の製造を担う食品メーカーである。同社は「アンマー」ブラン…
有限会社ケンコーフーズ
有限会社ケンコーフーズは、1982年の創業以来、沖縄県を拠点に豆類や黒糖を主軸とした菓子の製造・加工・販売を手掛けています。同社は、栄養価の高いくるみやそら豆、…
有限会社ダイチ通商
有限会社ダイチ通商は、沖縄県産素材を使ったフルーツジュース、天然太もずく、関連調味料の製造・販売を主軸に置く食品事業者である。同社は「かりまた商店」ブランドでE…
有限会社マルタケ食品
有限会社マルタケ食品は、沖縄そば乾麺とそばだしの老舗卸メーカーとして、半世紀以上にわたり沖縄の食卓に「おいしい麺」を届けてきた企業です。同社は「そうめんのマルタ…
株式会社アトラス
株式会社アトラスは、水産・畜産用飼料の開発販売を主軸に、農水産物販売、農水産用資材販売、和牛生産、環境微生物製剤販売を手掛ける沖縄県の企業である。同社は車海老、…
株式会社マルキン海産
株式会社マルキン海産は、1961年創業の沖縄県を拠点とする食品製造・卸売企業です。同社は主にモズク製品および紅いも、田芋、シークワーサーといった沖縄特産物の加工…
第一食糧株式会社
第一食糧株式会社は、昭和33年の設立以来60年以上にわたり、沖縄の食卓へ安全で美味しいお米を届け続けている米穀・雑穀類加工販売およびその他穀類・飼料の加工販売を…
琉球飼料株式会社
琉球飼料株式会社は、高品質な配合飼料の製造・販売、養鶏場および養豚場の経営、そしてそれらから生産される新鮮な鶏卵・豚肉の販売を一貫して手掛ける企業です。同社は昭…
株式会社ＡｌｇａｌｅＸ
株式会社AlgaleXは、「魚を減らさずにDHAを生産する」という理念のもと、2021年3月に設立された企業です。同社は、元商社ビジネスマンと筑波大学のアカデミ…
麒麟麦酒株式会社
株式会社西崎製麺所は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
登録 2
うちな～そば∞西（マル）∞株式会社西崎製麺所
加工植物性食品・調味料 · 登録2025
西崎そば
加工植物性食品・調味料 · 登録2015
