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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
イトサン株式会社は、沖縄県産もずくの養殖、収穫、加工、商品開発および販売を主軸とする食品事業者である。同社は糸満市周辺の天然漁場で育てたもずくを専用漁船で収穫し、船上のシークーラーで冷海水により10~15℃へ冷却する。保冷庫で一時保存した後、保冷専用車で加工場へ運び、選別・計量・梱包を経て収穫当日に全国へチルド空輸する体制に特徴がある。専用船の導入により、従来約500kgだった1日当たりの収穫量を2トンまで拡大した実績を持つ。 商品は活もずく、生もずく、塩もずく、カップもずく、乾燥もずく、海人のモズクスープを中心に、もずく粉末やイカ墨を練り込んだ海麺・モズクヌードルなどの加工食品を展開する。洗浄・乾燥の独自製法を用い、保存料、着色料、化学調味料などの使用を可能な限り抑えた商品づくりを行う。自社ECでは単品・セット商品や6か月間の定期購入商品を全国の一般消費者へ販売し、沖縄県内の本店、農産物直売所、覇空港売店などでも取り扱う。鮮度管理した水産物の直販と保存性のある加工食品の販売を組み合わせ、レシピコンテストや調理例の発信によって家庭でのもずく利用を広げるビジネスモデルである。
2026年7月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
7人 · 2026年7月
32期分(2023/12〜2026/07)
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イトサン株式会社は商標3件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
3件
登録 1
海麺
加工植物性食品・調味料 · 登録2013
データ基準日: 2026年7月29日確認分