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琉球黒糖株式会社は、沖縄県糸満市に本社を構え、加工黒糖の製造・販売、プライベートブランド(PB)およびOEM商品の企画製造、ならびにオンラインショップ運用を主要事業とする企業である。同社は沖縄県産さとうきび由来の粗糖、黒糖、糖蜜を主原料とし、伝統的な製法と職人の手作業を活かしながら、現代のライフスタイルに合わせた創作黒糖菓子を開発・提供している。特に、さとうきびの搾り汁を煮詰めて製造される「黒糖」の栄養価と風味を最大限に引き出し、多様な素材と組み合わせることで、新たな黒糖菓子の可能性を追求している点が特徴である。 同社の製品ラインナップは多岐にわたり、「ミント黒糖」「チョコっとぅ。シリーズ」「塩こくとう」「生姜黒糖」「キャラメル黒糖」「くるみ黒糖」「ココア黒糖」「シークヮーサー黒糖」「ブルーベリー糖」といった加工黒糖菓子に加え、「琉球ドーナツ」「サーターアンダギー」「琉球ポップコーンMIX」「パリッピー(ピーナッツ菓子)」なども製造している。特に「チョコっとぅ。シリーズ」や「黒のショコラ」は、黒糖菓子業界で困難とされていたチョコレートとの融合を実現し、60℃前後の環境下でも溶けにくい常温流通可能な製品として、年間数十万個の出荷実績を持つ人気商品となっている。また、「ミント黒糖」は国内線機内サービス品として長年採用されるなど、品質と独自性が評価されている。 OEM/PB事業においては、全国各地の菓子卸問屋、量販店、百貨店、テーマパーク、コンビニエンスストア、健康食品会社など、幅広い顧客層に対して500種類以上の商品開発実績を持つ。顧客のニーズに応じたレシピ開発から試作、製造、納品までを一貫して手掛け、少量生産(経済ロット約30kg〜)にも柔軟に対応している。品質管理にも注力し、製造ごとの品質チェックや、消費者が正しく内容を理解できるよう食品表示基準に則った情報提供を徹底している。さらに、FC琉球や中日ドラゴンズ、ハローキティ、沖縄のVTuber「根間うい」など、他企業やキャラクターとのコラボレーション商品開発も積極的に行い、新たな市場開拓とブランドイメージの刷新を図っている。国内外の食品展示会への出展を通じて、沖縄黒糖の魅力を全国および世界に発信し、販路拡大に努めている。
2026年5月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
20人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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株式会社ホクガン
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株式会社食のかけはしカンパニー
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有限会社山川酒造
有限会社山川酒造は、沖縄県本部町で琉球泡盛の製造・販売を行う酒造会社であり、会社事業としてProduction and sales of Ryukyu Awam…
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有限会社勝山シークヮーサー
有限会社勝山シークヮーサーは、沖縄県名護市勝山地域を拠点に、シークヮーサーの栽培から加工、販売までを一貫して手掛ける農業生産法人です。同社は、地元農家が丹精込め…
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共栄飼料株式会社
共栄飼料株式会社は、1969年の創業以来、沖縄県を拠点に飼料製造販売業と養豚事業を展開しています。同社は、沖縄の畜産農家の多様な要望に応えるため、安心・安全な飼…
有限会社神村酒造
有限会社神村酒造は、140年以上の歴史を持つ沖縄の老舗酒造メーカーとして、泡盛の製造・販売を主軸に事業を展開しています。同社は、日本で初めてウイスキー樽で貯蔵し…
株式会社AKAHIRO
株式会社AKAHIROは、沖縄県島尻郡南風原町津嘉山に本店を構える洋菓子販売店「パティスリー アカヒロ」を運営しています。2017年4月のオープン以来、焼きたて…
麒麟麦酒株式会社
琉球黒糖株式会社は商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
1件
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