法人向け（飲食・食品）個人向け
株式会社沖縄海星物産は、沖縄の豊かな自然が育んだ農・海産物の加工、卸販売、委託加工、商品開発、およびオンラインショップ運営を主要事業として展開しています。同社は、主に寿司チェーン向けの業務用セーイカ（ソデイカ）の加工に強みを持ち、沖縄県内で全国トップクラスの漁獲量を誇る糸満漁港で水揚げされたソデイカを、短冊形にカットし冷凍して有名寿司チェーン店へ提供しています。冷凍することで旨みが増すソデイカの特性を最大限に活かした製品作りを行っています。また、沖縄産のノニや大宜見村産のシークヮーサーといった特産品の加工も手掛けています。卸販売業では、「海のように広く豊富な品揃え」をモットーに、沖縄県各地から厳選した農・水産物を集荷し、迅速な分荷体制で全国の取引先へ供給しています。さらに、農・海産物の委託加工や食品OEMも請け負い、他社の製品開発・製造をサポート。沖縄の食材にこだわり、素材と製法を追求した良質な自社オリジナル商品を開発し、オンラインショップ「俺がとった天然太もずくの店」を通じて、工場から直送で一般消費者にも提供しています。主要取扱商品には、久米島産、石垣産、宮古産の天然もずく（糸もずく、養殖もずく、塩蔵もずく、洗いもずく、もずくスープなど多種）、大宜見村産のシークヮーサー果汁（皮ごと搾った100%原液）、沖縄県産のノニ果汁（半年間発酵・熟成させた無添加タイプ）などがあります。HACCP認証やJFS-B規格取得といった高い品質管理体制を確立しており、安心安全で高品質な沖縄の恵みを全国に届けるビジネスモデルを構築しています。
従業員数（被保険者）
20人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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