法人向け(飲食・食品)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社EternityFoodsは、「すべての人に豊かさをもたらすフードテックカンパニーを創る」というビジョンのもと、食の業界が抱える人手不足や持続可能性といった課題に対し、現場とテクノロジーを融合させた解決策を提供しています。同社の主要事業は三つの柱から成り立っています。第一に、深刻な人手不足に悩む飲食店向けの仕込み代行サービスを提供しており、食材の調達から下処理、調理の一部までを代行することで、効率的な店舗運営を支援しています。基本的な料理に幅広く対応し、現在では島内外の約30社の飲食店に利用され、メニュー開発サポートも行い付加価値向上に貢献。特に石垣牛100%バーガーパテは月間6,000~8,000枚を製造・販売し、導入事例ではパートナー飲食店の売上が約25%増加した実績があります。第二に、石垣空港内の売店にて、石垣島の豊かな地元食材を活用した惣菜の企画・加工・販売を一貫して手掛け、観光客への魅力発信と地域経済の活性化に貢献しています。第三に、島内の農家と連携し、市場に出せない規格外のパイナップルやマンゴーなどを積極的に買い取り、加工販売することで、フードロス削減と農家収入の安定を支援。これまでにアイスキャンディやカットフルーツとして15社に卸販売し好評を得ています。 同社の強みは、極めて小ロットでも受注できる柔軟性と機動力にあり、地域密着型の人脈とノウハウは大手資本には模倣されにくい参入障壁となっています。設立3期目にして売上1億円を突破する見込みで、島内外38店舗と契約し、累計十数億円規模の売上に貢献。石垣島の高校生と共同開発した弁当は年間1万個以上を販売する人気商品です。今後は、石垣島で培った「食のインフラ」モデルを覇(沖縄本島)の新工場稼働を皮切りに、宮古島、奄美大島、さらには県外離島や都市圏へと横展開する計画です。また、共働き家庭や子育て中の母親の家事負担軽減、シングルマザーの低所得問題解決、健康寿命延伸、食育貢献を目指すサブスクリプション型宅食サービス「健島ごはん」を石垣島で本格始動予定。加工受託やOEM開発による収益多角化も図り、M&AによるEXITも視野に入れています。同社は「石垣島の食材で世界を驚かせよう」をコンセプトに、お客様、地域、自社、従業員の「四方よし」を実現し、持続可能な地域経済の実現と社会課題解決に貢献するフードテックカンパニーとして成長を続けています。最近では、石垣島の老舗日本そば屋「ひらのや」の運営代行を開始し、地域に根差した事業展開をさらに強化しています。
2026年4月29日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社EternityFoodsは2025年6月10日、株式投資型クラウドファンディング「FUNDINNO」での資金調達を開始したと発表し、開始24時間以内で目標募集額を達成、最終的に目標を大きく上回る2,320万円の調達を公表しました。同月25日には、沖縄本島での「食のインフラ」展開に向けた那覇新工場の稼働も発表しています。その後2026年3月には「Kake6u」の商標を出願しました。
社会保険被保険者数は2025年8月の8名をピークに、9ヶ月後の2026年5月には6名へと2名(約25%)減少しています。
クラウドファンディングによる資金調達と那覇新工場の稼働発表を起点に、沖縄本島側への事業基盤の拡張を進めている時期にあたります。
この要約は 2026-06-01 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 5 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
7人 · 2026年7月
31期分(2023/12〜2026/07)
このデータをAIで活用
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接続方法を見る石垣島ビール株式会社
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株式会社EternityFoodsは商標1件を保有しています。商標は電子機器・ソフトウェア(第9類)の分野が中心です。
商標
1件
登録 0
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。