沖縄県石垣市に所在する、社会保険被保険者数32名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒907-0001 沖縄県 石垣市 字大浜1368番地3
- 法人番号
- 8360001013197
沖縄県石垣市に所在する、社会保険被保険者数32名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社八重山食肉センターは、石垣市・竹富町やJAおきなわなどの出資により、石垣市・竹富町で唯一の産地食肉センターとして、と畜、食肉処理および畜産食肉の流通拠点を担う会社である。同社は畜産農家と連携し、石垣牛をはじめ、八重山地域で生産された牛・豚・山羊を取り扱う。地域内で繁殖・肥育された家畜を食肉流通へつなぐ役割を持ち、八重山の畜産農家、精肉店、食肉を仕入れる事業者や消費者を結ぶ点に事業上の特徴がある。 加えて、石垣島の登録精肉店が商品を出品し、店舗から購入者へ直送するECサイトを運営する。掲載商品は石垣牛のサーロインステーキ、焼肉用肉、すき焼き・しゃぶしゃぶ用ロース・モモのほか、みやぶた、もろみ豚、石垣島アグー豚、島山羊のしゃぶしゃぶ用肉、冷凍真空パックの山羊刺し、山羊汁などで、個人の家庭需要や贈答、バーベキュー・イベント用途に対応する。登録店舗には石垣牛、豚肉、山羊肉の生産・加工・卸売を手掛ける専門店が参加し、注文後は商品を扱う店舗が冷蔵便または冷凍便で全国へ発送する。地域の食肉処理・流通機能と産地直送型通販を組み合わせ、八重山産食肉の域外販売経路を形成していることが強みである。
2026年9月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
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