個人向け
有限会社南国製菓は、沖縄の伝統菓子であるちんすこうの製造・販売を主軸に置く菓子メーカーである。同社は琉球古来の素材や食文化を重視し、小麦粉、砂糖、ラードを基本原料とする伝統的な製法を土台に、箱入り商品、袋入り商品、単品銘柄を展開する。プレーン、黒糖、紅芋、塩、泡盛、シークヮーサー、ゴーヤー、パイン、チョコチップ、キャラメル抹茶など、沖縄らしい素材や土産需要に対応した味の構成に特徴がある。 製造工程では、手作業による生地の混合、型枠での引き伸ばし、創業以来使う型による型抜き、鉄板への手並べ、約170度のオーブン焼成、機械包装を組み合わせている。30リットルミキサーを使った大量仕込みや、1日に10万個を袋詰めする包装体制を持ち、伝統的な手仕事と量産対応を両立する点が強みである。全国菓子大博覧会で厚生労働大臣賞、大臣栄誉賞、金賞、技術優秀賞などを受賞し、紅芋ちんすこうや薬草ちんすこうでも地域の特産品関連の評価を得ている。 販売面では、オンラインショップと注文フォームを設け、全国一律送料で通信販売を行う。箱入りセットは観光土産や贈答向け、袋入り商品は家庭用や単品需要に対応し、振込確認後の発送や代引き郵送にも応じる販売モデルである。沖縄土産を求める観光客、ギフト購入者、通信販売利用者を主な対象とし、沖縄県嘉手納町を拠点に全国の利用者へ伝統菓子を届ける事業構成となっている。
2026年6月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
9人 · 2026年6月
27期分(2024/03〜2026/06)
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接続方法を見る有限会社ティ・エム・センター
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麒麟麦酒株式会社
有限会社南国製菓は商標4件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
4件
登録 4
もんすこう
加工植物性食品・調味料 · 登録2013
みなみ
加工植物性食品・調味料 · 登録2009
南国のちんすこう
加工植物性食品・調味料 · 登録2002