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法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社サンスイは、宮城県牡鹿郡女川町に本社を構え、地元宮城で水揚げされる新鮮な魚介類を中心とした水産加工および卸売販売を主要事業としています。同社は、世界三大漁場の一つとして名高い宮城・金華山沖で獲れる天然魚や、養殖銀鮭などの高品質な魚種を厳選して仕入れ、鮮魚加工と冷凍加工の二つの柱で事業を展開しています。鮮魚加工では、さんま、ひらめ、すずき、真鱈、ほやといった多様な魚種を対象に、熟練の目利きによる原料選定から、手作業を主軸としつつフィレマシンやスキンナーを併用した加工までを一貫して行います。刺身用フィレや、皮・骨を丁寧に取り除いた切身など、素材の旨味と食感を最大限に引き出す製品づくりに注力しています。 冷凍加工においては、魚の鮮度と品質を長期にわたり保持するため、最新のアルコールリキッド凍結技術を導入しています。マイナス30℃の液体で魚を急速に凍結させるこの技術は、細胞組織の破壊を最小限に抑えることができ、解凍時に発生するドリップを大幅に削減します。これにより、顧客は季節を問わず、生魚に近い風味、食感、栄養素を損なうことなく、新鮮な魚介類を享受することが可能です。同社は、仕入れから加工、パッキングに至る全工程において厳格な鮮度管理と衛生管理を徹底し、安心・安全で一貫した高品質な製品供給体制を確立しています。 製品は、業務用パックから一人暮らし向けの小パックまで、顧客の多様なニーズに対応した規格で提供されており、オリジナル商品の開発・販売にも力を入れています。これらの製品は、地元宮城の市場や飲食店への卸売に加え、YAMATO、石巻元気商店、ニッポンセレクト、梵天食堂楽天市場店といったオンライン販売チャネルを通じて、全国の一般消費者にも届けられています。高品質な原料の厳選能力、先進的な冷凍技術、そして徹底した品質・衛生管理体制が、同社の競争優位性を形成し、顧客の豊かな食生活を支えることに貢献しています。
2026年6月2日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
15人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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