宮城県塩竈市に所在する、1972年設立・社会保険被保険者数9名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒985-0003 宮城県 塩竈市 北浜４丁目５番２７号
- 法人番号
- 3370601000623
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宮城県塩竈市に所在する、1972年設立・社会保険被保険者数9名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社直江商店は、宮城県塩釜市を拠点に、「おとうふかまぼこ」をはじめとした練り製品の製造販売を主軸に置く食品メーカーである。同社の中核商品は、大豆と白身魚を練り合わせた蒲鉾で、大豆の風味、魚の旨味、ふっくらした食感を特徴とする。商品構成は、おとうふかまぼこ、笹型商品、小丸生姜、お好み焼き風味の商品、揚げかまなどで、日常の食卓向けに加え、土産品、歳暮・中元などの贈答用途、詰合せ需要にも対応している。 製造面では、アメリカ産大豆を独自の方法で選別し、主原料のスケソウダラは鮮度を保った船上すり身を使用する。すり身は石臼による製法で職人が魚の繊維を壊さないよう練り上げ、国産タマネギは食感と風味を活かすため製造分のみを毎日カットする工程を採る。HACCP責任者を置いた品質管理にも取り組み、素材選定と製造工程の管理を事業上の強みとしている。 販売は店頭、取扱店、電話注文、オンラインショップを組み合わせた形で、宮城県内の土産需要や家庭用、贈答用の購入層を対象にする。工場見学の受け入れも行い、地域の小学校や見学希望者に製造工程を公開する活動を持つ。農林水産祭全国蒲鉾品評会では、平成6年のおとうふかまぼこ、平成10年のおとうふかまぼこ「笹」、平成27年のおとうふかまぼこ「竹の子」で農林水産大臣賞を受賞しており、商品開発と練り製品製造の実績が事業基盤となっている。
2026年6月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報
社会保険被保険者数
9人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 8人（2025年10月）→ 9人（+1人）
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あの同族企業はなぜすごい
中沢,康彦
株式会社直江商店は商標8件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
8件
審査中・消滅含む 9件
特許
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年10月10日確認分
社会保険被保険者数
9人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 8人（2025年10月）→ 9人（+1人）
所在地を問わず同業種で選定
