宮城県塩竈市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒985-0057 宮城県 塩竈市 西町３番９号
- 法人番号
- 4370601000028
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宮城県塩竈市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
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株式会社阿部勘は、阿部勘酒造の名称で清酒の製造・販売を行う酒造事業者である。同社は清酒製造を主軸に置き、製造する清酒をすべて自社銘柄として販売する事業構成を採る。原料米には宮城県産米を中心に使用し、量産ではなく少量生産を重視する。酒質は米の旨みと後切れの良さを重視し、魚介料理をはじめとする食事と合わせて飲む清酒を製造する。日々の食卓で日本酒を楽しむ飲用者や、季節の肴とともに酒を味わう消費者を対象とし、食文化との組み合わせを製品づくりの軸としている。 同社は、清酒醸造における酒質の向上と品質管理に取り組み、仕込みから製品出荷、販売後の顧客の反応まで把握する管理体制を重視する。生産規模を抑えることで、製造と出荷に加えて販売後の対応にも目を配る点に特徴がある。また、塩竈神社および志波彦神社の御神酒を醸造し、酒造期の終了後には新酒を奉納する。神社向けの御神酒醸造を継続する実績と、宮城県産米を中心とする原料選択、食事との相性を重視した酒質設計、製造した清酒を自社銘柄で販売する事業構成が特徴である。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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