神奈川県相模原市南区に所在する、2010年設立・社会保険被保険者数5名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒252-0317 神奈川県 相模原市南区 御園５丁目５番２５号
- 法人番号
- 4021001031235
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神奈川県相模原市南区に所在する、2010年設立・社会保険被保険者数5名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社秀フードは、炭火焼肉・ホルモン料理店「炭火焼ホルモン秀」と姉妹店「小澤商店」を展開する飲食企業である。同社は塩ダレで仕上げる「元祖塩ホルモン」を主力に、牛・豚ホルモン、カルビ、ハラミ、タン、ロースなどの炭火焼肉、国産牛もつを使った塩味・旨辛味のもつ鍋を提供する。クッパ、ビビンバ、ユッケジャンラーメン、もつ煮込み、キムチ、サラダ、デザートに加え、ビール、焼酎、ハイボール、日本酒なども扱い、食事と酒席の双方に対応している。 主な利用者は家族連れ、カップル、会社員のグループで、普段の夕食や仕事帰りの飲酒のほか、打ち上げ、同窓会、忘年会、誕生日会などの宴会需要にも応じる。看板商品の塩ホルモンは、直腸を裂かずに一本の状態から時間をかけて下処理し、脂を残したうえで自家製塩ダレに漬け込む製法が特徴である。肉の処理、タレの仕込み、一品料理の調理を店舗ごとに手作業で行い、価格、量、独自メニューを組み合わせた地域密着型の店舗運営を主軸に置く。2002年の個人開業後、相模原市、座間市、厚木市などへ店舗を広げ、2018年3月時点で5店舗を展開した実績を持つ。
2026年7月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 5人（2025年9月）→ 5人（0人）
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