法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
ありがとう製麺株式会社は、生麺の製造を主軸とし、中華麺、ギョーザ皮、ワンタン皮を製造するほか、焼きそばやスープなどの麺関連商品も取り扱う。主な顧客はラーメン店や飲食店で、店ごとのスープ、客層、提供メニューに合わせた業務用オーダーメイド麺を開発する。小麦粉の種類と配合、加水率、食塩・かんすいの配合、麺の硬さ・太さ・形状・縮れ方、練り込み素材などを調整し、サンプル製作から商品化まで対応。同社が蓄積した数千件のレシピを基盤に、ノーマル麺、玉子麺、低加水麺、つけ麺、二郎系ラーメン向け麺などを製造している。PB商品として松本一本ネギ餃子、黒豚肉餃子、肉野菜餃子などのオリジナル餃子も扱う。 食塩とかんすいを使用せず、国産小麦粉と水を主体に仕上げる「無塩・無かんすい麺」の開発・製造にも特徴がある。極太麺から細麺、低加水麺まで対応し、ラーメンやつけ麺のほか、焼きそば、生パスタ、鍋用生麺、冷や麦への利用も想定される。小麦粉のブレンド、独自の温度管理と熟成、切り刃による形状調整を組み合わせ、テストキッチンでは店舗のスープを再現して相性を検証する。長野県産・北海道産を含む国産小麦や希少小麦粉の調達網、大型ミキサー、7連圧延機などの設備も活用。飲食店向け特注品を中核としながら、無塩・無かんすい麺は家庭用にも販売する事業構成であり、同社の強みは継続的な試作・研究開発に基づく配合設計と、店舗ごとの仕様を製品へ反映する製麺技術にある。
2026年7月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-3,186万円
総資産
9,595万円
社会保険被保険者数
5人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
ROE単体
-565.09% · 2021年5月
1期分（2021/05〜2021/05）
ROA単体
-33.21% · 2021年5月
1期分（2021/05〜2021/05）
自己資本比率単体
5.88% · 2021年5月
1期分（2021/05〜2021/05）
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麒麟麦酒株式会社
ありがとう製麺株式会社は商標3件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
3件
審査中・消滅含む 5件
ありがとう製麺
加工植物性食品・調味料 · 登録2018
ありがとう製麺株式会社
加工植物性食品・調味料 · 登録2018
有
加工植物性食品・調味料 · 登録2017
データ基準日: 2026年8月6日確認分
