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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ウメタは、和歌山県みなべ町に本社を構え、梅干し、梅酒、および梅加工食品の製造販売を手掛ける企業です。昭和17年の創業以来、全国有数の梅の産地である紀州・南部（みなべ）で育まれた良質な梅を原料に、日本の食文化に深く根差した梅製品を提供してきました。本社工場に加え、東京と大阪に営業所を配置し、直営店「紀州梅干館」や公式オンラインショップ「紀州和歌山みなべ梅翁園」、主要スーパーマーケットなどの量販店を通じて、北海道から九州、沖縄まで全国の顧客に商品を届けています。 同社は「ひと味違う商品を作ります」という企業理念のもと、常に業界に先駆けた商品開発に注力しています。古くは樽売りが主流だった梅干しを小袋包装で販売する「イノベーション」を起こし、また梅干しに旨味調味料を初めて加えるなど、新しい梅干しの楽しみ方を提案してきました。さらに、はちみつ梅では旨味調味料を使わず、甘さと酸味を活かす「二段仕込」製法や果糖の使用により、まろやかな味わいを実現しています。これらの開発力は、「飲む梅干」や「マンゴー梅干」、「種ぬき梅干」といった多様なラインナップにも表れています。 品質管理においては、食品安全管理の国際標準規格であるISO22000認証を業界に先駆けて取得しており、素材の選定から製造工程まで徹底した管理体制を確立しています。紀州南高梅は自然落下した熟した梅のみを使用し、洗浄、漬け込み、成分分析、細菌検査、パック詰め、箱詰めといった厳格な工程を経て製品化されます。安全性を大前提としつつ、専門の企画チームによる「おいしさ」の追求も怠らず、顧客に安心と満足を届ける商品づくりを継続しています。
2026年6月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
12人 · 2026年7月
31期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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