大阪府大阪市淀川区に所在する、1971年設立・社会保険被保険者数147名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒532-0011 大阪府 大阪市淀川区 西中島７丁目１０番３号
- 法人番号
- 4120001092327
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大阪府大阪市淀川区に所在する、1971年設立・社会保険被保険者数147名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社つるはんＪＡＰＡＮは、飲食店業および食品製造・販売業を主軸に、多岐にわたる飲食ブランドを展開しています。同社は「美味しさとホスピタリティの追求」を企業理念に掲げ、うどん・そば、とんかつ、洋食、カフェ、和牛料理など、幅広いジャンルの店舗を全国の主要都市や商業施設、空港に出店しています。特に、日本の伝統食であるうどんでは、讃岐うどん特有のコシと艶を特徴とする「讃兵衛」や、和牛を組み合わせた創作うどんを提供する「つるはん」を展開し、関西風の出汁にこだわったメニューを提供しています。 とんかつ業態では、オリジナルパン粉とコレステロールゼロのキャノーラ油を使用し、豚肉だけでなく黒毛和牛かつや霧島黒豚のとんかつを提供する「たづむら」を展開しています。洋食分野では、昔ながらのニッポンの洋食を提供する「松栄堂」や、30年以上製法を変えないデミグラスソースのビーフシチューやハンバーグが特徴の「銀サロン」を運営し、懐かしさを感じる料理を提供しています。また、料理家栗原はるみプロデュースの「Cafeゆとりの空間」では、ナチュラルな空間でデザートや軽食を提供し、多様な和洋中メニューを揃える「カトレヤ」や「美味彩膳」は、家族連れからビジネスパーソンまで幅広い顧客層に対応しています。 さらに、同社は和牛専門の業態も手掛けており、神戸牛や国産黒毛和牛のみを使用した和牛バーガー専門店「REVOLUTION JAPAN」や、神戸肉の魅力を和食スタイルで提供する「KOBE BEEF FACTORY」を展開し、高品質な食材へのこだわりを追求しています。これらの多様なブランド展開により、顧客の様々なニーズに応え、百貨店や駅ビル、空港といった立地で、年間約22億円の売上を達成し、24店舗を運営しています。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-5.9億円
総資産
8.3億円
社会保険被保険者数
147人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+16.7% · 2026年9月
前年同月 126人（2025年9月）→ 147人（+21人）
ROE単体
-139.68% · 2021年2月
6期分（2016/02〜2021/02）
ROA単体
-71.29% · 2021年2月
6期分（2016/02〜2021/02）
自己資本比率単体
51.04% · 2021年2月
6期分（2016/02〜2021/02）
従業員数（雇用保険被保険者）
226人 · 2026年9月
1期分（2026/09〜2026/09）
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同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
株式会社つるはんＪＡＰＡＮは商標5件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
5件
審査中・消滅含む 12件
ＦＩＦＴＨ ＳＥＡＳＯＮ
飲食・宿泊 · 登録2017
初代
飲食・宿泊 · 登録2017
ＦＩＦＴＨ ＳＥＡＳＯＮＳ
飲食・宿泊 · 登録2017
鶴群
飲食・宿泊 · 登録2010
美味彩膳
飲食・宿泊 · 登録2007
データ基準日: 2026年8月6日確認分
純利益
-5.9億円
総資産
8.3億円
所在地を問わず同業種で選定
株式会社フォーシーズ
ボンディッシュ株式会社
株式会社ガーデン上場
株式会社ハイデイ日高上場
株式会社バルニバービ上場
株式会社イーストン
株式会社デニーズジャパン
株式会社すかいらーくホールディングス上場
