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有限会社ドゥパリは、京都を拠点に、フレンチレストランで培われた技術と経験を活かし、「食べた方が笑顔になり、また食べたい」と思えるような高品質な洋菓子の製造・販売およびECサイト運営を手掛けています。同社は、京都発の洋菓子ブランドとして、ご自宅でもレストラン品質の贅沢なデザート体験を提供することを使命としています。 主要ブランドとして「ガスパールザンザン」「フレフレボン」「九四」「京・極」「タルトウィーク」「フルティエザンザン」を展開しており、特に「フレフレボン」の濃厚チーズケーキは、イベント限定販売時に月4,000本を完売した実績を持つ人気商品です。このチーズケーキは、上質な生クリームと濃厚クリームチーズの2層仕立てによる「ふわとろ食感」が特徴で、解凍時間によってアイス感覚、なめらか、とろけるといった3つの異なる食感が楽しめ、大人から子どもまで幅広い層に支持されています。 また、フリーズドライ苺をふんだんに使用した「CHOCOLATE SHARDS」は、苺の甘酸っぱさと濃厚なチョコレートが織りなす新しい出会いを提案し、ハイカカオとホワイトチョコの2種類のフレーバーで展開。サクサクとした苺の食感ととろけるチョコレートのバランスが魅力です。「リッチバターフリアン」は、発酵バターやアーモンドパウダーなど厳選素材を使用し、添加物を抑えた芳醇な香りと、しっとりほどける食感が特徴の焼き菓子です。さらに、小麦粉を一切使わず、大粒の渋皮付き栗をマロンペーストで包みしっとり焼き上げたグルテンフリーの「焼きモンブラン」は、栗本来の深い味わいを上品に楽しめる和洋折衷のスイーツとして、健康志向の方や栗好きにも好評です。九四の「まるまるスイートポテト」も、素朴な甘さと食べ応えのある形で老若男女に親しまれています。 同社のビジネスモデルは、これらのこだわりのスイーツを、公式オンラインショップでのEC直販と、全国各地の百貨店や駅ビルなどでの期間限定催事販売を通じて、全国の顧客に届けることにあります。顧客層は、自分へのご褒美を求める個人から、誕生日や記念日、手土産、贈答品として高品質なスイーツを探す層、さらには職場の差し入れや法人ギフトを検討する企業まで多岐にわたります。京都の上品さを込めたパッケージデザインも、ギフト需要に応える強みとなっています。同社は、厳選された素材と職人の手間ひまかけた製法により、顧客に感動と笑顔を届けることを追求し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
0人 · 2026年6月
24期分（2024/07〜2026/06）
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接続方法を見る藤田罐詰株式会社
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有限会社林万昌堂
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株式会社田中長奈良漬店は、寛政元年（1789年）創業の京都に根差す老舗奈良漬専門店です。同社は「時間こそが最高の調味料である」という揺るぎない信念のもと、創業以…
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サン・クロレラジャパン株式会社
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宝ホールディングス株式会社
宝ホールディングス株式会社は、酒類・調味料・酒精を扱う国内事業、海外酒類・海外日本食材卸を担う海外事業、そして試薬・機器、CDMO、遺伝子医療を展開するバイオ事…
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株式会社大文字飴本舗は、菓子の製造を開始し、現在の社名に改称した京都の老舗飴専門店です。同社は「手づくりの飴を通じて、皆さまに「癒し」をご提供する」ことをモット…
株式会社小倉山荘
株式会社小倉山荘は、京都・長岡京を拠点に、日本の伝統文化である『小倉百人一首』の世界観と日本の四季をテーマにした、雅あふれるせんべい・おかき・和菓子・チョコレー…
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株式会社happychocoは、「心と身体の両方に働きかける美味しくて罪悪感の少ないチョコレート」をコンセプトに、高品質なベルギー産カカオをメインとした商品をオ…
井澤製粉株式会社
井澤製粉株式会社は、京都府下で唯一の小麦製粉会社として、製粉業を主軸に、倉庫業、米販売業、関連食糧品販売業を展開しています。同社は「みつめます、おいしさのカタチ…
株式会社マイクロヒルソン研究所
株式会社マイクロヒルソン研究所は、「京都百幸庵」ブランドを展開し、独自の製法を用いた高品質な豆腐「百幸豆富」と豆乳「百幸豆乳」の製造・販売を主軸とする食品事業を…
株式会社バイオフローラ研究所
株式会社バイオフローラ研究所は、腸内フローラの健康と美容をサポートする乳酸菌生産物質を含むサプリメントの製造・販売を主要事業としています。同社が提供する「乳酸菌…
株式会社Ｅｎｕｎｃｉａ
株式会社Enunciaは、主に教育サービス事業とドッグフード製造販売事業を展開しています。同社の主要事業であるドッグフード製造販売では、「Ishca（イシュカ）…
株式会社河道屋
株式会社河道屋は、元禄年間（1688-1704年）に創業し、十六代にわたり京都の地で菓子と蕎麦を商い続けてきた老舗企業です。同社は主に二つの事業を展開しており、…
株式会社豆政
株式会社豆政は、明治17年（1884年）に京都夷川で豆の雑穀商として創業した、140年以上の歴史を持つ京菓子の老舗です。同社は、明治20年（1887年）に初代・…
株式会社鍵善良房
株式会社鍵善良房は、江戸中期享保年間（1716〜1736年）に創業し、京都の花街・祇園に根差して約300年にわたり京菓子の製造販売を手掛ける老舗和菓子店です。同…
株式会社然花抄院
株式会社然花抄院は、京都室町に本店を構え、和菓子・洋菓子の製造販売、カフェ運営、ギャラリー事業、および雑貨販売を多角的に展開する企業です。同社は「花ある心でお客…
株式会社山田製油
株式会社山田製油は、歴史を持つ京都の老舗ごま油メーカーであり、「胡麻一筋、ごまかしなし」を信条に、安心・安全で丁寧な製品づくりを続けています。同社の主要事業は、…
株式会社京都真創
株式会社京都真創はかつて健康食品、美容食品、化粧品、清涼飲料水の企画製造を事業内容としていた。受託製造を収益モデルとし、顧客企業のブランドによる製品開発から製造…
株式会社京都府天田郡みわ・ダッシュ村
株式会社京都府天田郡みわ・ダッシュ村は、京都府福知山市三和町を拠点に、食料品の製造・販売、飲食店の経営を主要事業として展開しています。同社は特に、野生の猪や鹿と…
合同会社Ｈｏｂｂｙ Ｗｏｒｋｓ
合同会社Hobby Worksは、京都を拠点に「Wir Journey」ブランドを展開するクラフトドリンクメーカーです。同社は「今までに見たことがない・ありそう…
株式会社五建外良屋
株式会社五建外良屋は、安政2年（1855年）に京都五条の地で、建仁寺や六波羅蜜寺、清水寺など鳥辺野詣の顧客のために茶店を構えたことに始まる、160年以上の歴史を…
株式会社ゆば庄
株式会社ゆば庄は、明治18年（1885年）創業の歴史ある京湯葉の専門店です。同社は「湯葉製造販売」を主要事業とし、伝統的な製法と革新的な技術を融合させながら、高…
京都茶農業協同組合
京都茶農業協同組合は、「安心」「安全」「信頼」をモットーに、消費者のニーズに応えるお茶作りと提供を通じて、豊かな茶文化の発展に貢献することを目的としています。同…
株式会社オールライフスタイルズ
株式会社オールライフスタイルズは、「京三条駿河屋」ブランドを冠し、550年の歴史と伝統を受け継ぐ和菓子および食品の製造・販売を手掛けています。同社は、日本の「こ…
れれれ株式会社
れれれ株式会社は、京都府を拠点に、独創的な洋菓子製造と販売を手掛けるパティスリーです。特に、その名を冠する「竹炭ロール ケーキ」は同社の看板商品であり、健康志向…
株式会社西京味噌
株式会社西京味噌は、天保元年（1830年）に丹波屋茂助が禁裏御所（現在の京都御所）の料理用味噌を吟醸・献上したことに始まる、約200年の歴史を持つ老舗味噌製造販…
株式会社原了郭
株式会社原了郭は、貞享2年（1685年）創業という300年以上の歴史を持つ京都の老舗香辛料メーカーです。赤穂義士の子孫である初代原儀左衛門道喜が「了郭」を店名と…
