株式会社ハット・トリックは、1986年に設立された神戸発祥の企業で、スイーツブランドおよびカフェブランドの直営事業を全国で展開しています。主要ブランドとして、こだわりタルトとスイーツを提供するパティスリー「ア・ラ・カンパーニュ」、本格的なマカロン専門店「グラモウディーズ」、手土産に特化したタルトレットやマカロンを扱う「ル・ビエ」、そして多国籍な空間で飲食サービスを提供するカフェ「マムーニア」を運営しています。 同社は、特に「ア・ラ・カンパーニュ」ブランドにおいて、旬のフルーツを主役にした手作りタルトや、フランスの伝統的なレシピに基づいた焼菓子を製造・販売しており、全国の百貨店や商業施設を中心に店舗を展開しています。また、南仏をイメージしたカフェ空間では、タルトの他にパスタなどのフードメニューも提供し、利用者にゆったりとした時間を提供しています。「グラモウディーズ」では、フランスのシェフパティシエが手掛ける華やかで洗練されたマカロンを神戸から全国へ発信し、ギフト需要にも対応しています。これらの商品は、自社工場で製造され、実店舗販売に加えてECサイトを通じた全国への配送も手掛けています。 同社のビジネスモデルは、高品質な洋菓子や飲食サービスを自社ブランドで企画・製造・販売する直営体制を主軸としており、素材へのこだわりと店舗空間の演出を通じて、顧客に感動と満足を提供することに強みを持っています。また、より良い商品づくりを目指し、フルーツや食材、パッケージなどの仕入れ先企業や農家とのパートナーシップも積極的に模索しています。
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接続方法を見る純利益
-7,375万円
総資産
15億円
兵庫県神戸市兵庫区に所在する、1986年設立・従業員234名の製造業（食品・飲料）企業。
個人向け
ROE_単体
-11.65% · 2020年4月
2期分（2015/04〜2020/04）
ROA_単体
-4.79% · 2020年4月
2期分（2015/04〜2020/04）
自己資本比率_単体
41.12% · 2020年4月
2期分（2015/04〜2020/04）
従業員数（被保険者）
234人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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