個人向け
株式会社クローシュデボワは、「マモン・エ・フィーユ」ブランドを展開し、フランス菓子を中心とした洋菓子の製造・販売を手掛ける企業です。同ブランドは、手作り菓子を娘に与えた母の精神と、洋菓子の本場パリで製菓技術を習得した娘の技術が融合したという背景を持ち、上質な素材と伝統的な製法にこだわった焼菓子を提供しています。主力商品には、発酵バターを贅沢に使用したフレンチビスキュイ、サブレ・オ・ショコラ、マドレーヌ、フィナンシェ、レーズンサンド、各種ケーク類、そしてナッツチョコレート「グリニョティーヌ」など多岐にわたります。特に、スペイン産マルコナ種のアーモンドプードルやフランス・サバトン社のマロンペースト、ヴァローナ社のチョコレートなど、厳選された高品質な原材料を使用し、繊細な口溶けと芳醇な風味を追求した製品開発に特徴があります。 販売チャネルは、兵庫県神戸市に構える実店舗「マモン・エ・フィーユ」ブティックを主軸とし、公式オンラインショップおよび「婦人画報のお取り寄せ」公式通販サイトを通じた全国への通信販売を展開しています。さらに、伊勢丹新宿店、日本橋三越本店、阪急うめだ本店、岩田屋本店、ジェイアール名古屋タカシマヤなど、全国主要百貨店での期間限定催事出店を積極的に行い、広範な顧客層へのリーチを図っています。また、子供服ブランド「familiar（ファミリア）」とのコラボレーション商品を定期的に展開するなど、ブランド価値向上と新たな顧客獲得にも注力しています。これらの多角的な販売戦略と、品質への徹底したこだわりにより、個人消費者やギフト需要に応える高級洋菓子ブランドとしての地位を確立しています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
29人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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