法人向け(宿泊・観光・レジャー・飲食・食品)個人向け
株式会社菊屋商店は、神戸で初めて味付海苔を地元に提供して90年以上の歴史を持つ老舗企業です。同社の主要事業は、進物用海苔および業務用海苔の加工、卸し、販売です。厳選された海苔を使用し、赤穂の天然塩と特選醤油を組み合わせた創業当時から変わらぬ秘伝のタレで味付けされた海苔は、化学調味料を一切使用せず、焼きたて・できたての美味しさを追求しています。個人顧客向けには、ご家庭用やご進物用の味付海苔、焼海苔などを直営店「元町店」やオンラインショップ「海苔ショップドットコム」を通じて販売しています。「招福のり」や「なぎさ海苔」といった兵庫産の初摘み海苔を使った商品や、有明産海苔を使用した贈答品も提供し、お中元やお歳暮などのギフト需要にも応えています。業務用としては、旅館やホテル向けに朝食用海苔を提供しているほか、焼海苔、寿司海苔、もみのり、きざみのり、黒ばら海苔など、顧客の用途に合わせた多様な海苔製品を加工・卸売しています。海苔の等級やカットサイズも柔軟に対応し、巻寿司、おにぎり、天ぷら、ラーメンのトッピング、丼もの、ざるそば、うどん、パスタなど幅広い料理に利用されています。同社の強みは、長年の経験で培われた海苔の選定眼と、祖母が生み出したという唯一無二の秘伝の味付けです。口どけが良く、甘くない味付けは、熱々のご飯に合う食卓の主役として多くの顧客に支持されています。工場直売ならではの鮮度と品質を保ちつつ、地域に根差した事業展開と全国への販路拡大を図っています。最近では「濃厚100%生海苔つまみ」などの新商品開発や、神戸酒心館の日本酒「福寿」とのコラボレーションも行い、新たな価値創造にも取り組んでいます。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
6人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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