グレーのタブは会社を解放すると表示できます
グレーのタブは会社を解放すると表示できます
法人向け(教育・研修・医療・ヘルスケア・宿泊・観光・レジャー)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社Mutterは、「食物アレルギーがあってもなくても、みんなが美味しく食べられるお菓子と食事」を提供することをミッションに掲げ、アレルギー対応食品事業を主軸に多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、カフェ事業「Cafe Mutter」、物販事業「CAKE&DELI Mutter」、冷凍自動販売機事業、卸売業、製造業、そして講師業です。特に、卵・乳・小麦をはじめとする8大アレルゲンおよびナッツ類不使用の食品開発に注力しており、コンタミネーション(異物混入)に配慮した専用のセントラルキッチンで製造を行っています。 「Cafe Mutter」では、卵・乳不使用のランチや焼き菓子、スペシャルティコーヒーを提供し、アレルギーの有無に関わらず誰もが楽しめる空間を提供しています。一部小麦不使用の商品も取り扱い、予約制で卵・乳・小麦不使用のピザランチも提供可能です。一方、「CAKE&DELI Mutter」は、8大アレルゲン・ナッツ類不使用のケーキやピザなどのデリを常時40種類以上揃えるテイクアウト専門店で、アレルギーを持つ子どもたちがショーケースの端から端までケーキを選べる「夢のような体験」を提供しています。冷凍自動販売機事業では、外出先でも手軽にアレルゲンフリーのケーキやピザ、アイスクリームを購入できる機会を創出し、利便性を高めています。 同社は、代表自身の食物アレルギーを持つ娘たちの経験から生まれた500以上のオリジナルレシピを保有し、全国の料理人やパティシエに師事しながら、美味しさと安全性を両立した商品を開発しています。梅花女子大学栄養学科との産学連携による商品開発や、元イタリアンシェフによる本格的なデリメニューの開発も強みです。また、企業向けには、小中学校、デイケアセンター、全国のアレルギー団体、ホテルなどへの商品の卸売販売を行い、多様な食卓の実現に貢献しています。 さらに、同社は地域コミュニティに根ざした活動を重視し、幼稚園・保育園・小中学校・自治体と連携したイベントやワークショップを積極的に開催。アイシングクッキーやチョコレートケーキのデコレーション、米粉ピザ作りなど、アレルギー対応の食育体験を提供しています。OSシネマズやアメリカ穀物バイオプロダクツ協会との協業を通じて、ホワイトソルガムなどの代替食品を活用した「フェアフード」の普及にも取り組み、持続可能な食文化の創造を目指しています。東武百貨店や24Sweets shopでの催事出店やテスト販売を通じて、全国への販路拡大も進めており、食物アレルギーを持つ人々が「当たり前に」美味しいものを楽しめる社会の実現に向けて、多方面から貢献し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社Mutterの直近の動向として、2025年7月19日に卵・乳・小麦・ナッツ類不使用のフィナンシェを開発・販売しました。その直後の同年7月21日には、「食べたいものを選べない世界をなくす」を掲げ、アレルギーがあっても同じお皿の上で食卓を囲める未来を目指すクラウドファンディングを開始しています。
このように2025年7月に新商品の開発・販売とクラウドファンディングの開始が相次いでおり、アレルゲン不使用食品の開発と、その取り組みの発信・資金調達を進めている時期にあたります。
この要約は 2026-05-27 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社Mutterの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社世界のごちそう博物館
株式会社世界のごちそう博物館は、世界各国の多様な料理をレトルト食品として製造・販売する企業です。同社は、単に美味しい食品を提供するだけでなく、「料理を通じて歴史…
株式会社だいずデイズ
株式会社だいずデイズは、蒸し大豆を中心とした大豆加工品の卸販売および通信販売を手掛ける食品メーカーです。同社は「もっと大豆を食べて欲しい」という理念のもと、日本…
まな家株式会社
まな家株式会社は、「神戸まな家」のブランド名で、国産厳選素材100%にこだわった生餃子および焼売の製造販売、テイクアウト専門店運営、そしてオンライン通販を主軸と…
株式会社グラノラジャーニー
株式会社グラノラジャーニーは、2013年に神戸市東灘区にオープンした神戸グラノーラ専門店です。「グラノーラに選ぶ楽しみを」をコンセプトに、全商品にアメリカ産のオ…
鰹節のカネイ株式会社
鰹節のカネイ株式会社は、大正7年(1918年)に醤油卸売業として創業し、昭和22年(1947年)に削節部を創立して以来、鰹節・削り節の製造および卸売を主軸とする…
株式会社三朋フーズ
株式会社三朋フーズは、昭和45年の創業以来、食品の製造・販売を主軸とする企業です。主要事業として、惣菜、畜肉調理加工食品、各種給食用食品素材の製造販売を手掛けて…
高嶋酒類食品株式会社
高嶋酒類食品株式会社は、明治3年(1870年)に酒粕仲買業と焼酎製造販売として創業し、その後、本みりん、そして奈良漬の製造販売へと事業を拡大してきた歴史を持つ企…
株式会社ベル
株式会社ベルは、1927年の創業以来、洋菓子とパンの製造販売、喫茶・レストラン事業を主軸に展開する企業です。同社は「神戸ベル」ブランドで知られ、長年の歴史で培わ…
株式会社神戸まるかん
株式会社神戸まるかんは、1977年の創業以来、水産物を中心とした食品の製造および販売を事業の二本柱として展開しています。創業当初は神戸・南京町を主要マーケットと…
神戸紅茶株式会社
神戸紅茶株式会社は兵庫県神戸市東灘区住吉浜町に本社を置く。参照したURL(yamanekoumuten.com)はヤマネ工務店のサイトで、神戸紅茶株式会社は同社…
甲南フードワークス株式会社
甲南フードワークス株式会社は、1973年の設立以来、株式会社ニップンの神戸甲南工場を主要な取引先とし、小麦粉およびミックス粉製品の製造・加工・物流業務を専門に手…
櫻正宗株式会社
櫻正宗株式会社は、寛永二年(1625年)に「荒牧屋」として創醸され、約400年の歴史を持つ老舗の清酒メーカーです。兵庫県神戸市灘区を拠点とし、日本酒の主要産地で…
剣菱酒造株式会社
剣菱酒造株式会社は、永正2年(1505年)以前の創業以来、500年以上にわたり日本酒「剣菱」の製造・販売を手掛ける老舗酒造会社です。同社の事業は、伝統的な製法と…
株式会社スミフルプロセスネットワーク
株式会社スミフルプロセスネットワークは、果実追熟加工の専門業者として、バナナをはじめとする各種青果物の追熟加工、選別、リパック加工及び販売を主要事業として展開し…
麒麟麦酒株式会社
株式会社Mutterは商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
フェアフード
加工植物性食品・調味料 · 登録2025